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# r- X" S1 f% _+ L) [材 料" o. [* a+ {$ u$ l. K4 ]' K+ F" \
罐 頭 半 邊 桃 2 件 、 細 洋 1/2 個 ( 切 件 ) 、 腩 排 6 至 8 條 、 鹽 少 許 、 生 粉 水 適 量tvb now,tvbnow,bttvb/ z% W- }- D$ C8 o% n# N3 V; G! j1 |" L/ @
& z' S1 \8 A- |9 d5 Ptvb now,tvbnow,bttvb醃 料 : 生 抽 1 茶 匙 、 糖 1 茶 匙 、 生 粉 2 茶 匙 、 油 / 水 各 適 量tvb now,tvbnow,bttvb) S4 p9 j2 R3 r- l3 B
- l$ u& n- W0 w' N3 k; E: U& \- f醬 汁 : 茄 汁 / 清 水 各 2 湯 匙 、 白 醋 / 砂 糖 各 4 湯 匙 、 A1 汁 1 湯 匙$ i- n5 \/ M# g& u* H2 L
6 y2 O5 D+ O! L* KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
* ?0 s2 I$ w, K P' `# E6 E, Ttvb now,tvbnow,bttvb1. 排 骨 切 細 件 , 醃 料 撈 勻 後 加 入 肉 醃 半 小 時 , 放 雪 櫃 備 用 。 蜜 桃 切 件 備 用 。
9 x( ^, c( [* S9 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
R$ E9 T0 j& I+ T公仔箱論壇2. 燒 熱 鑊 , 加 入 半 杯 油 轉 中 火 , 放 入 排 骨 , 見 排 骨 炸 起 泡 後 轉 細 火 , 蓋 以 半 煎 炸 方 式 煮 至 九 成 熟 。
5 N# ^& T$ G" y! f+ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }6 a( C. r7 B* e/ h) R, Q4 M
3. 燒 熱 鑊 , 加 少 許 油 爆 香 洋 , 然 後 加 入 醬 汁 料 煮 滾 , 熬 煮 片 刻 加 鹽 吊 味 。 見 糖 及 鹽 溶 掉 , 可 放 入 排 骨 , 讓 排 骨 吸 收 醬 汁 , 略 見 汁 收 後 , 加 入 蜜 桃 件 , 然 後 埋 生 粉 水 芡 , 炒 勻 即 成 。
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A1 汁 是 牛 扒 醬 汁 , 用 多 種 醬 料 調 成TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W) V' q; @8 \
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