' I& `, _% v! N; r. m' j材料
9 S# M9 m# g" Z; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄.....40公克+ Y6 o' P, X; i3 @7 K% e
魚丸.....40公克
( i8 C5 R! O2 V8 F冬粉.....100公克公仔箱論壇% Q+ J( Z2 z+ u5 |# G) c
牛柳.....260公克
. ^* J( \5 d9 q8 r: L/ u5 ^8 \新鮮巴西蘑菇.....60公克! a! s, Z/ y9 `8 L( g6 u
公仔箱論壇4 g( O) [3 ?( V/ {( J) u2 h' Z$ Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x8 i q6 c2 t" b: n- g/ l& g
辛香料：os.tvboxnow.com: X) P/ E5 D$ \( a6 T8 s3 F, F/ R0 V. G
辣椒.....3公克
" a( l& F7 O* s/ E3 E# g" @南薑.....8公克
+ O& X0 |: V$ O# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬葉.....5公克
" Y: ~- k6 r6 v1 V# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬草.....15公克
. O$ B: B2 }7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西式牛骨高湯.....1300cc
6 I. a7 }' K& r( |公仔箱論壇* I8 b/ v0 O. C+ t! U
os.tvboxnow.com8 x! y3 O, G: q! ?1 {8 e2 ~9 k
配料：
2 m3 {/ s3 O; Y公仔箱論壇糖.....8公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M* A+ U3 w, Q! d* [3 I# Y$ ~
鹽.....6公克tvb now,tvbnow,bttvb- a* y2 n+ ~2 }* y+ g6 ~
魚露.....10cc
/ o/ u3 ~1 s) G( ]% w( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com) e1 S; m3 z( t3 e; a) y& c
os.tvboxnow.com; U1 I: @( R j8 y' ~
調味料
# k/ v, X: {! ` L. S: s檸檬汁.....8ccos.tvboxnow.com7 x" t& r- S: N8 W' |! m6 x
香菜.....5公克4 t9 M6 A( `9 X+ p* A
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作法tvb now,tvbnow,bttvb# }3 t& ?# B2 L5 \7 [$ U
1. 牛柳切粗條；檸檬葉切絲；冬粉以冷水泡軟；新鮮巴西蘑菇對切（一朵剖成2片）備用。+ r- c2 a7 g7 L5 P
0 P. B- H0 t. ^8 b* ntvb now,tvbnow,bttvb2. 將所有的辛香料與配料先煮出味道，約10分鐘後再撈棄所有菜渣即為高湯。os.tvboxnow.com& |0 L1 L M0 r# S4 A2 j
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3. 在做法2的高湯中放入新鮮巴西蘑菇、蕃茄，將牛柳煮透後加入魚丸、冬粉，煮至再度滾沸時熄火。公仔箱論壇0 X: G- p* X5 }7 s
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4. 冬粉煮好放入碗內，淋上做法3的所有湯料，食用前加入香菜，再滴數滴檸檬汁即可。 |
發表於 2016-2-16 05:34 AM
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