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鹽.....1湯匙; ~2 c( Q. g, l7 ]( K$ L
馬鈴薯.....2個
" W! y1 ]; B( r& _, f5 R$ q. j' \橄欖油.....1茶匙6 ~2 {: Y, M; J" n; C: E& R
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- n$ R/ T! D7 C5 M) }7 q4 Q; H, _公仔箱論壇做法
4 p8 W5 X2 x8 s7 q, M" u: L公仔箱論壇1. 馬鈴薯去皮，洗淨，垂直切成1厘米粗條，放清水中浸1小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s/ a3 y* ?3 v% q" c
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2. 烤盤鋪上牛油紙或不沾布，放焗爐中，預熱200度。
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& Z' C; n [0 ?7 X1 l. @' Utvb now,tvbnow,bttvb3. 煮滾2.5公升水，放入鹽和薯條煮3至5分鐘至稍軟，撈起置隔篩中，用廚紙輕力印乾水分，放大碗內下橄欖油拌勻，排放在已預熱的烤盤上，每條之間要留有空位。
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- f1 ]2 p1 _: H0 u7 e* Gtvb now,tvbnow,bttvb4. 放入已預熱焗爐，用200度焗18分鐘，烤盤前後掉轉焗6分鐘，再轉換位置焗至金黃香脆，灑上鹽，趁熱享用。
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發表於 2016-2-16 05:34 AM
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