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材料% L8 I l5 }6 l8 T
鹽.....1湯匙公仔箱論壇5 Y) T+ T# a( X* ^9 W( R/ j
馬鈴薯.....2個6 ?+ W8 c) R, @, I6 T
橄欖油.....1茶匙+ W8 h7 ? _7 i
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做法
6 R, k9 v Q2 B$ m公仔箱論壇1. 馬鈴薯去皮，洗淨，垂直切成1厘米粗條，放清水中浸1小時。
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2. 烤盤鋪上牛油紙或不沾布，放焗爐中，預熱200度。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w. f# E4 o0 L$ s2 X% ?4 H
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3. 煮滾2.5公升水，放入鹽和薯條煮3至5分鐘至稍軟，撈起置隔篩中，用廚紙輕力印乾水分，放大碗內下橄欖油拌勻，排放在已預熱的烤盤上，每條之間要留有空位。os.tvboxnow.com5 G( z8 Q' h. z8 q
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4. 放入已預熱焗爐，用200度焗18分鐘，烤盤前後掉轉焗6分鐘，再轉換位置焗至金黃香脆，灑上鹽，趁熱享用。
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發表於 2016-2-16 05:34 AM
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