$ L5 x0 N0 D! _( ytvb now,tvbnow,bttvb材料A：
5 _6 T# a8 I# j# ~# p' Q& v8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....10克tvb now,tvbnow,bttvb; F5 N z- q; M' c7 b5 c. j
奶粉.....20克tvb now,tvbnow,bttvb4 p6 j8 W' u0 A8 ?) I/ O# Z3 D
蜜糖.....15克tvb now,tvbnow,bttvb4 o* s% `$ a7 ?: ^. J; l6 h
清水.....320克$ [' b, v: h/ T; t* i' n$ v d
酵母粉.....5克
$ Z; B J. h% y' b0 {- l高筋麵粉.....250克
7 X3 C5 M, O$ t$ s" x+ j/ ^# A% d" wos.tvboxnow.com全麥麵粉.....250克
, }# n7 X7 H9 G8 bos.tvboxnow.com
: T" [3 \- F% W. Dtvb now,tvbnow,bttvb
& d4 P- A/ P* e5 C* A7 J公仔箱論壇材料B：
- |* @( h; y/ g6 j+ R! l公仔箱論壇牛油.....30克
2 |/ r B4 [) @8 \- I6 D, Y; B9 [2 |+ t# k
' ^6 B3 y B, Q ]
餡料：
. T4 I/ v+ g- r/ H8 `( G$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。核桃.....50克
4 _, z* \: ^; G0 ^% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡萄乾.....50克 (浸5分鐘)
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0 A0 y4 A, b5 N! O& [公仔箱論壇做法
$ U% s4 `; e& a% Wos.tvboxnow.com1. 將材料A混合，用慢速攪拌1分鐘，再用中速攪拌5分鐘成粗糙麵糰，加入材料B繼續攪拌至麵糰富有彈性和光滑。os.tvboxnow.com; z3 Y- y& `# K" l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |$ }: B o# w1 i& j3 @+ n
2. 放入容器，蓋上保鮮膜發酵40分鐘至麵糰2倍大；將麵糰分割成500克一份，滾圓，鬆弛10分鐘，將麵糰長，將泡軟的葡萄乾和切碎的核桃鋪在表面，捲起成橄欖型，放入烤箱進行最後發酵40分鐘。
" f# [3 S5 R$ U; w: u公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i# h2 ?4 l0 w/ T9 o' | j% M
3. 放入預熱烤箱，以200℃烘烤25至30分鐘即可。
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發表於 2016-2-16 05:33 AM
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