[西式食譜] 香脆炸薯片

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材料
9 l, H, W1 @3 C5 E& B! k3 w  W' w4 g水.....2 杯
2 N  I! s. Z+ m3 r& l% Ntvb now,tvbnow,bttvb薯仔.....2 個
1 h; U8 k1 ~& G  h. V鹽.....1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& @- }/ {% g3 {' a0 o; @, V  V
檸檬汁.....1 湯匙; [2 f/ g/ ~2 r- L0 I

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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D1 [% F9 a+ I; Z: R7 ~# M( P' X
1. 薯仔洗淨，去皮，切成薄片。
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2. 水與檸檬汁拌勻，將薯片浸於水內約 1/2 小時。
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3. 將油燒熱至攝氏 160 度。os.tvboxnow.com2 E' D$ k6 Z& G1 n

  q" [. ~' Z4 P9 `8 f' Dos.tvboxnow.com4. 薯片隔水，抹乾水份。tvb now,tvbnow,bttvb. W7 N" R& N9 P  b7 R- g1 t. ]* f
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5. 將薯片放入油內炸至金黃香脆，取出隔油，灑上鹽便可食用。
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