7 B& z' f. X$ U材料
3 k" }- w$ u3 v0 \6 o! Vos.tvboxnow.com水.....2 杯
/ \$ d, }5 q- u4 x& J( Ntvb now,tvbnow,bttvb薯仔.....2 個
1 J5 A& h0 |! v$ T3 ios.tvboxnow.com鹽.....1 茶匙
& Z% q+ O% K/ S( a l$ |公仔箱論壇檸檬汁.....1 湯匙
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* N5 {& T. F! a1 C: @+ l6 xos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb# w' U- z( k7 J" a$ u5 W. [! v
做法- g9 d- V$ c, s: k
1. 薯仔洗淨，去皮，切成薄片。
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2. 水與檸檬汁拌勻，將薯片浸於水內約 1/2 小時。
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3. 將油燒熱至攝氏 160 度。
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+ J# z* D) |6 i+ m1 P公仔箱論壇4. 薯片隔水，抹乾水份。( V2 o6 H( Y' m! Z( n+ N$ N
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5. 將薯片放入油內炸至金黃香脆，取出隔油，灑上鹽便可食用。8 t! z- ~1 G6 `: z$ S( s3 b$ q
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發表於 2016-2-16 05:33 AM
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