[西式食譜] 香脆炸薯片

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材料
! x5 `- B+ g! D8 t# A4 X& k. h! Uos.tvboxnow.com水.....2 杯
, q7 F( G/ d4 p薯仔.....2 個
5 x' W& R1 Q1 {; H0 {% Y鹽.....1 茶匙
+ }' g+ k* T+ a+ a& h  z( Dos.tvboxnow.com檸檬汁.....1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: b$ b) Z! a: Y, m- N9 M

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6 E  x# a/ L  P3 ~0 V5 S; A做法公仔箱論壇1 y# t9 D9 ^3 }6 K: ]% f" @4 }6 K
1. 薯仔洗淨，去皮，切成薄片。
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" a$ }- e: b, _3 \  E2 vos.tvboxnow.com2. 水與檸檬汁拌勻，將薯片浸於水內約 1/2 小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P1 T9 X% I6 ]6 i+ V
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3. 將油燒熱至攝氏 160 度。) Y7 l4 L, C' ?0 z, ]
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4. 薯片隔水，抹乾水份。2 Y6 {' Y; F& h3 s6 P  C
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5. 將薯片放入油內炸至金黃香脆，取出隔油，灑上鹽便可食用。
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