7 D z% [( Y. c8 s" h# Wos.tvboxnow.com噴火焗雞 $188用上11種辣椒醬，包括韓國青陽辣椒調校而成，那股辣勁360度環繞舌頭，繼而嘴唇有發麻的熱脹感，辣得刺激。
7 D8 ^6 p2 h# L; `/ A8 v/ Q- Mtvb now,tvbnow,bttvb
. y1 b' N, J# j" O$ f3 Z! T( |os.tvboxnow.com韓國炸雞店開個不停，最新一員叫「Sodam Chicken」，走年輕路綫。它於短短七年間，在韓國開了70間分店，如今抵港再下一城。# y- Q. U& b, R9 F a6 m' e
tvb now,tvbnow,bttvb# ^- ~2 ^% N5 w2 x$ w5 w
當地店舖風格偏向快餐店，進軍本地後，店內分成餐廳及酒吧區，餐牌的十款炸雞及焗雞款式一樣，小食類就多了一倍。所有醃料、炸漿均從韓國總部運來，保證風味一致。
9 b4 {6 p5 m, Ttvb now,tvbnow,bttvb; q" I/ e2 m! D! V' {' x0 t% a
勝在不油膩os.tvboxnow.com& g4 `: V4 G+ u
炸雞有原味、蜜糖芥末香蔥、雙重芝士、甜酸和濃蒜味。炸漿厚厚的，脆卜卜，咬落連環發出響亮的「咔咔」聲，很能滿足炸物狂的喜好。而且勝在食起來不覺油膩，因為每炸30隻雞後會換油，而每次炸雞後，店員會進行兩次隔油工序。怕熱氣的女生，可以揀焗雞，有首爾風味（似燒汁）、BBQ味、噴火級辣味；另有脆脆焗雞，將雞肉蘸漿和麵包糠，再拿去焗，外層薄薄鬆脆，帶類似麥皮的麥香，風味獨特。全部焗雞不加油焗，以225℃爐火焗十分鐘，焗至皮身金黃薄脆。而且焗爐內置了水，令雞肉能鎖水滋潤，肉汁豐腴。, }8 F P* o4 H/ {2 L$ K e; M
* u8 ~/ j; d$ e% {$ l4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店方精挑跟韓國品種相近的白皮雞，只選30日大的BB雞，取其肉質柔嫩、脂肪少，還指定用沒雪味的冰鮮雞。每份雞用足一隻雞分量，足夠三至四人share。一班人來到不妨點選芝士白汁年糕、魚串湯鍋、螺肉冷麵、部隊鍋，一定夠飽。更滿足是這裏的超大杯特飲，杯面像人頭般大，聲稱足一公升，十分誇張。 f( m: n k8 V( G8 C
tvb now,tvbnow,bttvb1 J# a4 n1 M+ b: n( v2 {* D+ o2 N
Sodam Chicken- W: b( b- s0 L0 M2 e! C
地址：銅鑼灣耀華街百樂中心4 @1 h) @6 p9 `, V
平均消費：$180os.tvboxnow.com" m6 ]' x$ q* Y& a1 X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b8 T" B a4 R1 U
( I% j6 m9 x; T$ V0 Ltvb now,tvbnow,bttvb蜜糖芥末香蔥炸雞 $188最受歡迎口味，炸雞外層脆口，內裏仍嫩滑。 tvb now,tvbnow,bttvb) h1 l$ {: G' O5 N \
os.tvboxnow.com1 G* l6 O' u: Q. ?0 ~
' |- M3 Y# n. O3 } l" U# r! C- j$ @( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士白汁年糕 $120卡邦尼汁加入巴馬臣芝士令醬汁豐富，再放上泡菜刺激胃口。
3 F* `4 ?+ F+ V( e/ b+ e公仔箱論壇0 W. a3 B; j5 N6 B! l0 d# V
! z) w5 t, A0 q7 w公仔箱論壇牛肉部隊鍋 $280有美國牛肩胛肉、韓國菜肉餃子、紫菜卷、午餐肉、魚片、泡菜、茄汁豆、即食麵及辣醬，材料豐富。 ' O/ |) H' F: M9 G$ y0 ^0 P$ ]9 ~, M
/ R# Z$ U1 n/ M4 H+ J. m' G7 xos.tvboxnow.com
2 Y' H' I, ^$ j) m9 |* }公仔箱論壇Passionate Love $58杯面直徑達六吋闊，這款提子汁溝梳打伴上彩虹果汁雪條。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?8 q/ ~3 o3 n7 K# z
. _: b: h) u$ z% y) W9 f5 G7 K; W
9 q) L7 B- M' W- m* I# d4 E店內裝了LCD，長播pop video，既有二人小枱，亦有容納13人的大枱。 8 q: F! C* a0 f! J# h- ]2 n& B
4 F) m) v8 M7 U! Z" T" }( ]+ oos.tvboxnow.com
. o* {! p: h1 R! J: }; Rtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2016-2-16 04:33 AM
| 
發表於 2016-3-9 08:23 PM
| 
