[中式食譜] 辣醬小黃瓜

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材料
( n* U; f- f7 W% f  P6 \) wtvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜.....1條
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]- O( l! j* K2 F9 @
鹽.....少許. e8 z) K; {- w2 O
果糖.....少許. g& K9 a/ @6 |5 o) _4 \
香油.....少許
3 k( X) j$ G! O; H4 K* u! f0 z* j公仔箱論壇蒜泥.....1小匙) F- O& }" s  r& |" C/ z
韓式辣醬.....1中匙& N; v& R* p  D4 P& |+ x5 P( E
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作法
) J: K$ q$ N9 }2 h# l8 {; tos.tvboxnow.com1. 小黃瓜洗淨去掉頭、尾部份後，再對切成4等份的小長條狀。公仔箱論壇& `1 o# g8 v* ^7 T' a* ]
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2. 再將作法1的小長條狀的小黃瓜，斜切成約2公分大小的斜段狀備用。2 A' v, c; o5 a6 q

& t; `! e" e/ g2 [. S3. 取一容器，放入作法2的小黃瓜段，接著再放入韓式辣醬、蒜泥、鹽、果糖一起混拌均勻，最後放入香油拌勻後，放入冰箱冷藏醃漬2小時即可。
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