" `( q: m9 ~& g3 q
材料
( q0 c4 V' z( M W8 D公仔箱論壇小黃瓜.....1條: l2 {5 i0 b1 V
, A; u' V) k. U* x5 `8 f D
( Z0 d9 S, @9 b" x7 |( Z5 {
調味料, D! b+ i0 q2 D! y, t* @2 {8 n( B
鹽.....少許2 s3 `* Q5 l5 J; s* P
果糖.....少許os.tvboxnow.com- Y; z9 G6 m' b! J' D
香油.....少許
5 {+ b! H, U9 G# B" V2 _0 F公仔箱論壇蒜泥.....1小匙9 M7 M2 D7 l$ t/ F3 L) d5 i
韓式辣醬.....1中匙os.tvboxnow.com$ N8 e- o5 ?! j( ]! b5 i d
% b7 z3 O! y5 `) M/ @
. ]* `( t* m0 E4 b; T: e公仔箱論壇作法tvb now,tvbnow,bttvb2 C9 p( c4 b" n8 T
1. 小黃瓜洗淨去掉頭、尾部份後,再對切成4等份的小長條狀。os.tvboxnow.com$ q& F; @) q3 Z& V0 n2 Q8 k
tvb now,tvbnow,bttvb6 g1 Y- a0 Y: \1 |( ]$ b8 ^$ E
2. 再將作法1的小長條狀的小黃瓜,斜切成約2公分大小的斜段狀備用。公仔箱論壇9 `* S8 |. @$ R" I- k
+ d3 W$ f+ S1 o& V. Oos.tvboxnow.com3. 取一容器,放入作法2的小黃瓜段,接著再放入韓式辣醬、蒜泥、鹽、果糖一起混拌均勻,最後放入香油拌勻後,放入冰箱冷藏醃漬2小時即可。os.tvboxnow.com+ L$ k. C1 u! b7 h, \
6 r! h6 R1 D$ Z8 v: s
|