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八角.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb# A8 Q2 U$ i0 d0 M6 V
桂皮.....8公克5 a) s4 v% g" a6 M7 a
丁香.....5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f, h" {) R1 s8 \0 Z' o5 f
花椒.....5公克os.tvboxnow.com" q% e! @' F! r7 c* x" O( P$ E
小茴.....3公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k {7 Q9 i) Q( C/ ?) R
甘草.....5公克
8 q$ a: ]/ c( m' D5 H; I/ s0 \公仔箱論壇沙薑.....15公克
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) u4 C* V. C+ x, @! h. z/ ]公仔箱論壇B.os.tvboxnow.com D. Z% `( @6 R9 M" E
米酒.....200㏄& x: C: U# N3 k/ x( P
玫瑰花.....30公克# q8 a5 t; l9 @( q# \5 k7 d
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調味料
! ]' A2 h% l4 k2 d- E( lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥.....2根公仔箱論壇- U3 ^1 ?$ l0 I2 H
鹽.....1大匙
$ E8 i8 T4 p# ]5 Otvb now,tvbnow,bttvb薑.....20公克os.tvboxnow.com7 c( k+ u% c/ u# ]6 I) d
水.....2400㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^0 |) F0 L& Q
醬油.....600㏄
8 g6 |' o/ U0 Q( P: N h. W紅麴.....1大匙. |* o$ I9 W( v% n7 v8 n" T
砂糖.....180公克os.tvboxnow.com3 c4 R8 T$ W% e3 ^: z1 A U5 I1 T
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作法
& |# {/ T) ^, H- D6 c公仔箱論壇1. 所有材料A放入滷包棉袋中,綁緊備用。
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2. 玫瑰花泡入米酒中浸置約2天,泡出香味後備用。公仔箱論壇. I/ B* J9 |9 i: ^
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3. 蔥、薑拍鬆放入湯鍋中,倒入水煮至滾沸,再加入醬油。: K( w$ H Y1 u5 I; ^3 V
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4. 待作法3再次滾沸,加入鹽、細砂糖以及滷包,改小火煮約5分鐘至香味散發出來。
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3 e4 ~: S# B+ a7 r$ C9 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 於作法4鍋中加入紅麴和作法2玫瑰花酒,煮至滾沸後以小火讓滷汁保持微滾狀態煮約15分鐘即可。( T& f+ P$ l2 f9 |
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