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草果.....2顆
; J9 D3 Y8 |6 z) r5 L3 gtvb now,tvbnow,bttvb八角.....5公克os.tvboxnow.com+ i7 a8 ]/ y% m/ v. o9 h0 e
桂皮.....8公克
$ Z% }, O- ]' A6 L5 T公仔箱論壇丁香.....5公克/ T5 U, @7 B- j
花椒.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb) d$ G% P; F4 p( g# M! n
小茴.....3公克tvb now,tvbnow,bttvb1 b% t8 v j8 M& U1 Y! b0 j8 l
甘草.....5公克
4 D- p* ~# p; O- C6 h' n沙薑.....15公克
" L" O9 P8 m6 c c2 i2 T1 o) aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `' m6 I1 @$ y( o2 ~9 R3 D$ ~" P
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米酒.....200㏄
- ~; k7 s7 B p+ h- e8 U2 { w7 y+ M8 y1 q玫瑰花.....30公克
" v+ V1 N/ R: _1 [/ h' }公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y6 A) a& c# q
- i8 [3 i' j& f# l) b" [4 l; V" ^6 ros.tvboxnow.com調味料) E9 b* j* z4 t% ]8 H7 u
蔥.....2根7 h: m8 l& ]9 w9 v, X3 S
鹽.....1大匙
+ R; Z+ `& c% c薑.....20公克公仔箱論壇3 Y0 ]8 v& _ L. M
水.....2400㏄os.tvboxnow.com. w, }3 S& q3 ^: V- D* T8 u
醬油.....600㏄
. V/ C/ s: b! n$ n. kos.tvboxnow.com紅麴.....1大匙os.tvboxnow.com/ J ~0 T/ ?3 x
砂糖.....180公克os.tvboxnow.com* k) H* N' T7 I! N0 |0 I0 u/ Y$ j0 N3 [
tvb now,tvbnow,bttvb: w( V# j0 j D9 b( _- U
& H# _( p# l( R( g4 Z# y作法
# z5 Z$ d7 w) A K# v4 _) m, KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 所有材料A放入滷包棉袋中,綁緊備用。os.tvboxnow.com+ @ A+ |7 x; w7 w2 b9 v/ D. w
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2. 玫瑰花泡入米酒中浸置約2天,泡出香味後備用。os.tvboxnow.com7 s0 i1 c" z3 i& K8 f# y6 |1 q
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3. 蔥、薑拍鬆放入湯鍋中,倒入水煮至滾沸,再加入醬油。
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2 J5 {: g8 N/ C* ?9 Vos.tvboxnow.com4. 待作法3再次滾沸,加入鹽、細砂糖以及滷包,改小火煮約5分鐘至香味散發出來。1 I8 G! J0 Y5 S$ w; }: D
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5. 於作法4鍋中加入紅麴和作法2玫瑰花酒,煮至滾沸後以小火讓滷汁保持微滾狀態煮約15分鐘即可。
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