[西式食譜] 紅甜椒濃湯

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材料
! _* o" l  a. ~8 v7 h* H2 T公仔箱論壇奶油.....1大匙4 s) ?8 Q, ^4 i5 H
西芹.....10公克
+ G; B1 z: T1 i9 i) a洋蔥.....10公克
$ t' z3 ^3 |: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯.....50公克os.tvboxnow.com6 o5 e1 f# x' _) b+ Z
紅甜椒.....200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^- h4 I0 g& D; E  ]( \
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- }- {$ I0 Q" m) o- k7 ?. ~調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j5 n9 a% f' h; j
雞粉.....1/4小匙
4 n7 P3 G# L+ o- V$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯.....400㏄
4 |, D4 Z) s+ Y5 R# P; o2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A' J2 [: [. }' ?( u; P
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作法
) R* |0 s/ Q1 j$ ]1 `- `tvb now,tvbnow,bttvb1. 紅甜椒直接放在瓦斯爐上，以大火烤至外皮略焦，再將紅甜椒放入冷水中搓除外皮，洗淨後切成小塊備用。公仔箱論壇3 a$ s- j3 O, [- r: D7 U$ u& h$ Z
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2. 西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。; D. e# [' G. m0 z* s4 A4 }1 n
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3. 熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的紅甜椒塊、作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。
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4. 再加入馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，以果汁機打勻加入雞粉調味即可。os.tvboxnow.com7 K( ?1 S8 l- ]7 l# |

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