[西式食譜] 蒲燒醬汁

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材料, O2 ]. d8 P9 O' n# V! N3 m
酒.....200cc
5 U) L" ]2 K) i# [$ y公仔箱論壇醬油.....200cc
1 H  |9 p8 G( O3 s9 z: ?公仔箱論壇味醂.....180cc公仔箱論壇) g1 \0 X; y+ i& v
砂糖.....90公克
8 f: W  b2 m! T) N* L9 e公仔箱論壇麥芽.....40公克os.tvboxnow.com% C' ~; ]( C2 t

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作法9 @/ S, ^  x# p
1. 酒去酒精後，將其餘材料放入鍋中，以大火煮開後轉小火，煮至濃稠約40分鐘即可。
0 p1 X; G+ d: q  vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a/ |- B( U% B. C

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除了用於當鰻魚塗醬外，也可用在沙丁魚、秋刀魚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H; b- U% n' }5 R* L; f
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