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材料 ~7 f! v/ I+ O8 E Z" H
薑.....5公克5 O1 F$ f1 J e
青蔥.....2支
5 R ^0 m$ d& b- c# G) E0 z8 O大雞腿.....2支
6 e8 K3 s- ]3 A( M, H7 B: i甘蔗.....1小段
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8 f& S+ _0 u. b$ A% b9 wos.tvboxnow.com調味料
* B& a) ^ l) y! e; t1 @$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許os.tvboxnow.com. w; }( N( ~7 u0 M( M0 Q
水.....600㏄
, Z/ z! V/ i, S- z) X黑糖.....2大匙
* P+ k. a/ y5 ~0 ]9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....3大匙
6 N3 T- \4 R0 _& [白胡椒粉.....少許os.tvboxnow.com- s) J4 p# i- F# Z; K- }$ ^# z
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0 I7 M& H2 n5 @( Q, B5 n# g作法os.tvboxnow.com7 v8 g/ e* B. ]% t, o, R0 m
1. 將大雞腿側邊用刀劃一刀見骨，再放入滾水中汆燙過水備用。公仔箱論壇0 U( Q* ^2 f3 w1 \3 K- A
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2. 甘蔗切對半；薑切片；青蔥切段備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~, r1 K0 J/ I
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3. 起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法2的青蔥段與薑片以中火爆香。
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! Y; X6 L; m) w5 X4 u4. 續加入作法2對切的甘蔗、作法1汆燙好的大雞腿及所有調味料，以中小火煮約25分鐘即可。" O0 y( @7 l& @& h/ j9 @
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發表於 2016-2-14 04:56 AM
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