這一陣子全城暗暗掀起龍蝦熱。這次是Ice Cream Gallery新出的龍蝦芝士撻!用上小龍蝦入饌,每日限售100個,撻底來自大阪師傅的recipe,以二重燒的方法,會先在觀塘工場做好,倒入蛋漿後再冷卻一整天,龍蝦撻送到店後收到order再焗。味道似足一個暖乎乎龍蝦忌廉湯一樣,creamy且濃郁,撻底亦不死硬,經過絕對要一試。 m$ [ ?) r: y! P5 j* ?3 `: Q5 N
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Ice Cream Gallery公仔箱論壇# K: ?1 t r+ D1 _
地址:銅鑼灣皇室堡
6 \ l4 ^* Z6 T+ [5 c: Vtvb now,tvbnow,bttvb營業時間:11am-10pm |