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材料公仔箱論壇: K. _' |0 d) C4 o
魚露.....20㏄os.tvboxnow.com c- B/ v0 o" H: _- ~- C. r, y
鹽.....1/2茶匙' m. u$ x- L6 W1 P$ A Z
薑末.....10公克
1 @, o: g6 q2 C; L5 C2 Dos.tvboxnow.com紹興酒.....15㏄os.tvboxnow.com g- B; n* x! N# J4 J
辣椒末.....10公克
# l( j$ y, n( P) Jos.tvboxnow.com紫蘇梅.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb8 R4 ^, a+ M7 O2 x( M- K& k
細砂糖.....1/2茶匙
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作法7 W% E5 T: e- ~8 i a+ Z' m
1. 將紫蘇梅一顆顆去籽後，把梅肉捏碎，加入其他材料混合均勻，即為梅仔醬。
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發表於 2016-2-13 05:27 AM
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