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材料
( Z5 ~% O8 ?5 s' x2 x0 p6 Los.tvboxnow.com魚露.....20㏄
) A! w7 B, v% ?, w$ |& Q ntvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2茶匙4 Z% v8 F: Y; }) V5 b
薑末.....10公克
9 |% B) k8 f% e7 W. cos.tvboxnow.com紹興酒.....15㏄
, q3 C4 f2 R* d; l& S7 i辣椒末.....10公克7 }, D9 D4 w* A* s8 A
紫蘇梅.....200公克" L( K9 E; j! {7 C; u: n) f4 O9 R
細砂糖.....1/2茶匙1 T' r9 P4 C4 L! _3 ~& _
公仔箱論壇9 w+ K% D. b# s- ~. H- r9 @6 e
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作法
6 z1 l2 U F* n" o' k- o$ C- W2 p公仔箱論壇1. 將紫蘇梅一顆顆去籽後，把梅肉捏碎，加入其他材料混合均勻，即為梅仔醬。3 R; |- T9 B& ]% d9 W6 {2 l
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發表於 2016-2-13 05:27 AM
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