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材料
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' l; n! U4 ^8 ?% y- A: D2 w( C公仔箱論壇南瓜.....200公克
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% P; d* j8 V! F. ^公仔箱論壇地瓜粉.....1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C1 w4 g" k1 C; j
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {$ U' r2 ^7 G# z
糖.....2大匙
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6 f- B7 v3 H0 r/ I6 T8 R. [作法' p7 K' B! o" l; V) |
1. 南瓜去皮及籽後，切成厚約0.5公分的片狀備用。- | U( q: ?+ h7 P1 m
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2. 將材料B的地瓜粉和水調成粉漿。8 {) K% \7 N) l) @: @; n+ m% I% P; C
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3. 熱一鍋，放入適量的油，待油溫燒熱至約150℃，將作法1的南瓜片逐片沾上作法2的粉漿後放入油鍋中，以中火將表皮炸至呈金黃色狀，撈起瀝乾油份，食用時沾細糖即可。& w/ M! I& J. x/ U/ g: y( w- T
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發表於 2016-2-13 05:27 AM
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