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[中式食譜] 炸南瓜


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: F. K. u6 _; o- Y1 k南瓜.....200公克
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水.....120cc
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4 [+ q2 H$ K- p/ J4 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
1 ~0 `) Y, V6 y0 ~; k! x: Ztvb now,tvbnow,bttvb糖.....2大匙
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1. 南瓜去皮及籽後,切成厚約0.5公分的片狀備用。公仔箱論壇6 \- J0 l3 b* @9 l0 _3 B$ S
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2. 將材料B的地瓜粉和水調成粉漿。os.tvboxnow.com) P3 n. j$ j- I
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3. 熱一鍋,放入適量的油,待油溫燒熱至約150℃,將作法1的南瓜片逐片沾上作法2的粉漿後放入油鍋中,以中火將表皮炸至呈金黃色狀,撈起瀝乾油份,食用時沾細糖即可。
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