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[中式食譜] 炸南瓜


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水.....120cc
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糖.....2大匙
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1. 南瓜去皮及籽後,切成厚約0.5公分的片狀備用。公仔箱論壇6 K: m$ u0 z8 T* b* E% Q

: P6 V9 ]( Y2 t* h: oos.tvboxnow.com2. 將材料B的地瓜粉和水調成粉漿。
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3. 熱一鍋,放入適量的油,待油溫燒熱至約150℃,將作法1的南瓜片逐片沾上作法2的粉漿後放入油鍋中,以中火將表皮炸至呈金黃色狀,撈起瀝乾油份,食用時沾細糖即可。tvb now,tvbnow,bttvb  ?/ f- B$ H2 [  c

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