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材料
( J, L5 z0 i9 Los.tvboxnow.com鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G0 E* S4 Q- w" v. p5 {# `! J
白飯.....6人份, ?+ U3 u6 Y# d; J. V
香菜末.....2大匙公仔箱論壇* @$ ^4 P8 C; o# G
優格.....360公克3 ?" ?2 y- G1 q- i V) M
雞湯罐頭.....2罐
* S9 z' \: G7 g! M橄欖油.....4大匙
' V! ^8 T! P$ z! W9 a太白粉.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb* I$ q5 g) W3 J# Z: i+ Q9 }6 k
麵粉.....120公克
' d6 H. n L1 s" F3 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb2 r# O5 t% s4 L7 E7 Z* W j
瘦豬肉.....300公克
2 u/ o( c, X( U5 e7 }7 Yos.tvboxnow.com洋菇片.....150公克公仔箱論壇1 E+ N ?: h2 W- S3 f5 U
小蕃茄.....240公克
0 M, l$ s( B V: j ?4 k* r+ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末.....480公克
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8 |+ a; ?' i9 g4 V3 B1 Y) \% FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( P" I' x5 j' b- w/ \
作法os.tvboxnow.com2 H Z& q; A6 j% o9 C
1) 豬肉切塊、小蕃茄切半備用。
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2) 將豬肉用麵粉、鹽及黑胡椒粉醃漬備用。
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3) 鍋中倒入2大匙油,以中火加熱,再把豬肉分批放入,煎至金黃色(約4分鐘)即可起鍋,將油瀝乾。0 N* Y( q/ L& f9 h4 Q [. A2 Z
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4) 另加2大匙的橄欖油入鍋,以中火加熱,放洋蔥末拌炒後,轉小火燜煮2分鐘,再加入洋菇片煮3分鐘,煞後加入雞湯,調大火煮至沸騰,再將煎過的豬肉以及香菜末,小蕃茄加入,以小火煮10分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 d: J0 |* e& A! ]8 f0 y: N
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5) 太白粉用少許冷水調勻,再加入優格攪拌均勻,與作法4的材料混合,配上飯食用即可。os.tvboxnow.com# o8 B7 ?) K1 R# m4 k+ Q$ L
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