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材料os.tvboxnow.com! d" t7 k7 A- M$ j( x
鹽.....少許 q" h, A7 {% ?
白飯.....6人份os.tvboxnow.com- k, T, O+ j" r7 w& O0 t
香菜末.....2大匙& y/ I" I; k: c8 A" S$ _
優格.....360公克os.tvboxnow.com( S7 q; p) h& ]% s
雞湯罐頭.....2罐
4 A$ Z3 _( h, o5 l5 [公仔箱論壇橄欖油.....4大匙" J% E* B' W" e* L! G
太白粉.....1大匙
u0 h: q) i( r# pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....120公克公仔箱論壇6 A6 g0 t6 H5 @6 T Z& p
黑胡椒粉.....少許
0 c3 x3 v" d+ }) U瘦豬肉.....300公克3 @( ^+ p; ^) j/ r+ ]
洋菇片.....150公克os.tvboxnow.com* E4 a0 G) s7 l2 l! a' {
小蕃茄.....240公克tvb now,tvbnow,bttvb/ X1 P: h' R& s- k4 o& C
洋蔥末.....480公克
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* I' \/ q; ^0 d1 Ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S |7 l4 i& H* q" K
作法
X+ n- @+ v/ P8 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 豬肉切塊、小蕃茄切半備用。
9 S4 p9 Q" C- W1 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- K9 R- P v# ~- v, n0 k' ~tvb now,tvbnow,bttvb2) 將豬肉用麵粉、鹽及黑胡椒粉醃漬備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 `: h* y! U: a, H9 E: c9 `( P7 \8 f
# T- h% W1 N5 G3 V4 Jos.tvboxnow.com3) 鍋中倒入2大匙油,以中火加熱,再把豬肉分批放入,煎至金黃色(約4分鐘)即可起鍋,將油瀝乾。. } P, ]1 q( J! a8 Q3 G
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4) 另加2大匙的橄欖油入鍋,以中火加熱,放洋蔥末拌炒後,轉小火燜煮2分鐘,再加入洋菇片煮3分鐘,煞後加入雞湯,調大火煮至沸騰,再將煎過的豬肉以及香菜末,小蕃茄加入,以小火煮10分鐘即可。
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# ?, |* h# ]3 l. a: U% o5) 太白粉用少許冷水調勻,再加入優格攪拌均勻,與作法4的材料混合,配上飯食用即可。$ N5 s! V- [ t3 ~! A' E# E9 S0 ^
$ G3 g# J9 S `( \5 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y8 S; E- @# j5 g5 V3 g2 e
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