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材料
, ^5 x4 t$ ]6 p- S6 d* }* C6 K9 E鹽.....少許
7 W+ \) Z6 W" u' R% f白飯.....6人份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c4 Y* c9 I2 t* F* U/ Z
香菜末.....2大匙
' W9 i# q. Q: X% w2 P+ r$ b. M6 a1 s優格.....360公克
( C' R: y3 J/ L6 Wtvb now,tvbnow,bttvb雞湯罐頭.....2罐
$ m9 w) Q* |8 {; W: h) P* ^9 m* [tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油.....4大匙6 M' i! ?! \: ?8 A7 A9 ]% x
太白粉.....1大匙
" T7 Z; \( v9 k8 e公仔箱論壇麵粉.....120公克tvb now,tvbnow,bttvb2 C4 n- e% d% m2 m
黑胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb) ?. Z+ Z o% p/ M& e9 y; l
瘦豬肉.....300公克tvb now,tvbnow,bttvb8 P) d. v0 I# r& c
洋菇片.....150公克
: ?$ c5 g k, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蕃茄.....240公克
* U9 `! Q7 j; q' q; T1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末.....480公克
0 G8 r. U1 L2 ?$ Ktvb now,tvbnow,bttvb
K( m8 l) b% O5 M公仔箱論壇& J" ^% P& t6 t6 d& m
作法6 X. C! v# ]" X6 b; o; r* _( `+ w
1) 豬肉切塊、小蕃茄切半備用。! k, ~5 ?: g) a5 r
: Z N2 y$ u% x公仔箱論壇2) 將豬肉用麵粉、鹽及黑胡椒粉醃漬備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U$ i1 @; C% _
6 n! _+ w$ u3 Q: h+ w& M$ D" C2 W3) 鍋中倒入2大匙油，以中火加熱，再把豬肉分批放入，煎至金黃色(約4分鐘)即可起鍋，將油瀝乾。
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# F. O$ P+ P; O8 S5 G2 z1 Y4) 另加2大匙的橄欖油入鍋，以中火加熱，放洋蔥末拌炒後，轉小火燜煮2分鐘，再加入洋菇片煮3分鐘，煞後加入雞湯，調大火煮至沸騰，再將煎過的豬肉以及香菜末，小蕃茄加入，以小火煮10分鐘即可。
2 [7 b. q( ?& ]+ i+ _: `; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com4 T: R- X# B+ ^7 d4 G+ r$ Z4 Z
5) 太白粉用少許冷水調勻，再加入優格攪拌均勻，與作法4的材料混合，配上飯食用即可。
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' U4 l- H0 A e& t$ t0 Z- |4 `( @9 bos.tvboxnow.com公仔箱論壇5 \& _( h9 o8 E; T: O" P5 ~% x
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發表於 2016-2-13 05:26 AM
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