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[中式食譜] 優格豬肉燴飯

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材料
3 _# r' }6 U, C% Pos.tvboxnow.com鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb; H+ E% q4 L! t# A" h0 q* D% l" o
白飯.....6人份
, V: o) q# R8 U# U! q香菜末.....2大匙os.tvboxnow.com  \  P: r0 _( N/ z# V$ W5 k" N8 f
優格.....360公克
2 a% l1 ^( _" P/ [$ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯罐頭.....2罐
6 B# _2 N0 A/ h& R3 F1 @; ]! `tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油.....4大匙
; M3 N& w! v0 F- U, q: Jtvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....1大匙
$ u5 T" J- G$ |" T7 c- Sos.tvboxnow.com麵粉.....120公克os.tvboxnow.com8 A& O6 B  L" x( w& y
黑胡椒粉.....少許# h& ]9 X/ F- @: i+ U
瘦豬肉.....300公克os.tvboxnow.com; i! [* B& Z% j# j* r5 G2 r' g( i/ t
洋菇片.....150公克
5 t7 D7 R. W% V# G% w+ r5 q小蕃茄.....240公克tvb now,tvbnow,bttvb' S; {/ E8 i8 [6 F: i6 O
洋蔥末.....480公克8 o% S# C% r$ l& U: ^% Q4 r" \; Z
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作法
! K% L3 z& B9 M2 x' X9 itvb now,tvbnow,bttvb1) 豬肉切塊、小蕃茄切半備用。7 [( C7 E" _& {  P+ ?* ~4 E

3 l$ T% F2 @9 z4 U6 r% _( jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2) 將豬肉用麵粉、鹽及黑胡椒粉醃漬備用。
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3) 鍋中倒入2大匙油,以中火加熱,再把豬肉分批放入,煎至金黃色(約4分鐘)即可起鍋,將油瀝乾。
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* a% O& F/ f- u* O公仔箱論壇4) 另加2大匙的橄欖油入鍋,以中火加熱,放洋蔥末拌炒後,轉小火燜煮2分鐘,再加入洋菇片煮3分鐘,煞後加入雞湯,調大火煮至沸騰,再將煎過的豬肉以及香菜末,小蕃茄加入,以小火煮10分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb" V7 Y: X' y4 Z
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5) 太白粉用少許冷水調勻,再加入優格攪拌均勻,與作法4的材料混合,配上飯食用即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @' `) s9 g" q( b
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