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材料公仔箱論壇7 v2 _4 h* L2 x7 w% I& O
鹽.....少許
: \5 D4 y7 |' I7 X) Y: n白飯.....6人份3 R+ Y+ V- z+ W$ w8 F8 ]
香菜末.....2大匙
4 `6 D$ d* A/ j: jos.tvboxnow.com優格.....360公克tvb now,tvbnow,bttvb* L2 u# v& A9 |6 l; y
雞湯罐頭.....2罐
* z) n& i0 o- d! Q- y$ k% Q1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油.....4大匙
5 ]7 m$ f6 `1 s- Ytvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....1大匙
- Z4 a4 N3 E' `6 J' [$ c5 k) Los.tvboxnow.com麵粉.....120公克
* D9 \8 X$ r1 I; s$ B3 L4 T( K* Zos.tvboxnow.com黑胡椒粉.....少許% p: S: G3 r3 G/ J! N1 \
瘦豬肉.....300公克
2 n# Q- j6 m! u+ Ros.tvboxnow.com洋菇片.....150公克
. y2 v$ P6 L( q+ l5 Ytvb now,tvbnow,bttvb小蕃茄.....240公克os.tvboxnow.com {) y3 X l: G4 ^7 ^! W% z
洋蔥末.....480公克
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作法
) V6 o: ^; Q& p0 _, S. F公仔箱論壇1) 豬肉切塊、小蕃茄切半備用。tvb now,tvbnow,bttvb- V8 `- k1 {' ~; C- I
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2) 將豬肉用麵粉、鹽及黑胡椒粉醃漬備用。
4 k* N$ H- y. y5 z' d公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G! Y# P/ b6 G, v# @% K
3) 鍋中倒入2大匙油，以中火加熱，再把豬肉分批放入，煎至金黃色(約4分鐘)即可起鍋，將油瀝乾。
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( G+ O, ^4 m0 L; J4) 另加2大匙的橄欖油入鍋，以中火加熱，放洋蔥末拌炒後，轉小火燜煮2分鐘，再加入洋菇片煮3分鐘，煞後加入雞湯，調大火煮至沸騰，再將煎過的豬肉以及香菜末，小蕃茄加入，以小火煮10分鐘即可。
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7 B# M& Z4 H+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5) 太白粉用少許冷水調勻，再加入優格攪拌均勻，與作法4的材料混合，配上飯食用即可。
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發表於 2016-2-13 05:26 AM
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