8 y* T$ h, R/ ]4 F$ R4 Q) s6 h公仔箱論壇材料
8 D& N* d& Q3 t5 f5 k7 Q' ]0 tos.tvboxnow.com1.公仔箱論壇1 Z' D3 C% M- M N: t# `" x& U4 B
草蝦.....2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]) i* L- u6 D8 K2 S( p: S: X
茄子.....1小段
Z7 x) o( o& H. Y f# u青椒.....1/2個
7 v5 v' j; J; \& u公仔箱論壇地瓜片.....3片
, c3 w% e% X$ z0 Q! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜片.....2片/ C5 ?" n, n1 G( V( y
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2.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?" F. n3 L' i2 q8 [
味醂.....4小匙
& l# ]8 `/ I6 P: N5 Eos.tvboxnow.com醬油.....4小匙
: B- V$ r1 ]6 }os.tvboxnow.com海苔絲.....少許
* u8 ^8 h$ n; u5 d公仔箱論壇七味粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb1 N% a5 ]% p# u1 M$ C/ X3 U( j, L
烏龍麵.....1人份
- }6 m8 q( S6 a( C" j- w6 |: n- @' K公仔箱論壇昆布柴魚高湯.....250㏄
8 s5 C0 m( D5 ]$ H2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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& i6 C7 |/ v, }" u5 j3 B* mtvb now,tvbnow,bttvb蛋.....1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P! c Z# |' N6 w
冰水.....1杯tvb now,tvbnow,bttvb' n0 t: z4 @. {1 n$ d+ V) }5 R( ]
低筋麵粉.....1杯
0 v: W8 M7 [: Z/ e5 `& P g) f* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 E& L/ U9 [4 I4 q( |
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作法tvb now,tvbnow,bttvb5 {2 D$ T. y8 G$ `) g; M
1. 將草蝦去頭撥殼(留尾殼)，挑掉腸泥，在蝦腹輕劃幾道斜刀痕備用。
& V J) X, B( y/ g6 W% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, C) ~: ?: E$ n" `# k) `( ^8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 茄子橫剖，切直條(一頭不切斷)呈扇形；青椒去籽切大片備用。+ D5 m h: Q v. u% z( H
. h; M/ W2 T: I& Y" `7 }/ n6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 低筋麵粉過篩，加入蛋與冰水，攪拌均勻成麵糊備用。tvb now,tvbnow,bttvb* z! G6 \$ d) S2 q
1 q P; v( c: P2 Z( v% g4. 將草蝦、茄子條、青椒片、地瓜片、南瓜片沾少許乾麵粉，再沾麵糊，以180℃油鍋炸熟，撈出瀝油備用。
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1 R! _0 W( n* p5 G! R5. 將高湯煮滾，加入味醂、醬油調味，放入烏龍麵燙熟後擺入碗中，擺上作法4炸好的材料，再撒上海苔絲、七味粉即可。* I0 T( q' q# J6 V) b1 t0 T
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在蝦腹上輕劃幾道斜刀痕，目的是將蝦身上的筋切斷，以防止油炸時捲曲。os.tvboxnow.com% t; _' u+ V0 m! v7 `
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發表於 2016-2-13 05:26 AM
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