材料:
+ n, v* D1 c4 Q# W9 ^- ^6 nos.tvboxnow.com五花肉800g、海帶300g、油豆腐400g,胡蘿蔔、白蘿蔔各1根,蒜頭、薑片、蠔油、醬油各適量,五香粉少許,冰糖1匙。公仔箱論壇% o' k& i+ M' d1 m- G; e" N: i
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做法:
- m5 ?/ `) [1 y: w5 c0 n5 ^五花肉切塊汆燙備用,爆香薑片、蒜頭,與五花肉一起拌炒,加五香粉、醬油、冰糖拌炒,加水蓋過肉,加入蘿蔔、蠔油蓋上鍋蓋煮滾,續加海帶、油豆腐煮滾
# f. H5 f9 \9 J g, C+ o9 uos.tvboxnow.com,轉小火燜煮20分鐘。 |