材料:
: J, _# [* N7 |' }os.tvboxnow.com五花肉800g、海帶300g、油豆腐400g,胡蘿蔔、白蘿蔔各1根,蒜頭、薑片、蠔油、醬油各適量,五香粉少許,冰糖1匙。
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3 n# T- L8 _- b5 e做法:1 C7 L* X6 p6 V# l6 s* O
五花肉切塊汆燙備用,爆香薑片、蒜頭,與五花肉一起拌炒,加五香粉、醬油、冰糖拌炒,加水蓋過肉,加入蘿蔔、蠔油蓋上鍋蓋煮滾,續加海帶、油豆腐煮滾tvb now,tvbnow,bttvb* z& z9 ^. ~; U. o ?. t) a1 d
,轉小火燜煮20分鐘。 |