[中式食譜] 三杯醬炒意麵

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7 U3 m0 A5 g% O公仔箱論壇材料os.tvboxnow.com- s  k8 R/ J& F/ z1 i1 E
辣椒.....1根tvb now,tvbnow,bttvb( P/ v- \  ]& F
香菇.....4朵公仔箱論壇3 z) G% T4 z4 a' H& z+ a# F
碗豆莢.....8片公仔箱論壇2 e9 q- B$ j! Q1 J! c
麻油.....1茶匙
  U: O5 S6 h7 C肉絲.....150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~, I$ |1 B* o; G2 |& l  ?
沙拉油.....1大匙
, q" z6 x  A4 _' D. {% t5 K意麵.....130公克
& H2 O5 J0 E; _2 _! D公仔箱論壇九層塔.....15公克公仔箱論壇* `) \) W# V0 Q, b- P+ h
紅蘿蔔絲.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P6 v  u  M& K6 U( f
高麗菜絲.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V2 a) `4 d* f0 i4 N

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$ M6 T6 U2 |- s  k: P% I4 L調味料tvb now,tvbnow,bttvb" r1 P3 a! O+ V. O; l. j$ n
烏醋.....1大匙
5 Z, y9 _8 p0 `# Z1 K6 L  V1 l米酒.....1大匙
# }% g1 i, G1 p6 r9 D/ x8 T肉類用三杯醬.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w/ A; P6 N2 c  @0 _, Z

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作法os.tvboxnow.com; W) {7 f+ C" c5 b. Y  Z
1. 用麻油和沙拉油潤鍋，再加入香菇絲、肉絲、辣椒、紅蘿蔔絲和高麗菜絲爆香，再加入三杯醬和米酒炒勻。
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- `+ V8 L) e' m/ D; ^2 R" C* R4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加入高湯，用中火煮滾後，放入意麵拌炒均勻。0 R' N3 x( z6 E5 |+ X; s
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3. 加入烏醋、碗豆莢和九層塔拌炒至收汁即可。
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