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雞高湯.....3杯
0 \$ p; {4 B8 N( v: M8 f3 [5 [os.tvboxnow.com薄荷葉.....1把
- z0 \; x0 p/ F公仔箱論壇乾培根.....少許
9 z" {$ R1 p1 W. H( g- d馬鈴薯.....1大顆tvb now,tvbnow,bttvb( K& R: t0 A" ?! S* A
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調味料
# A" P* Q3 a1 w% t0 kos.tvboxnow.com鹽.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 X" W2 i/ P5 \# d
黑胡椒粉.....少許
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作法. K, u m% C# ~* ]9 W! X
1) 馬鈴薯洗淨去皮切塊，放入滾水中煮透後瀝乾。
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2) 將馬鈴薯與3杯高湯及一半份量的薄荷葉用果汁機打勻，倒入鍋中煮沸加入鹽和胡椒煮入味，待涼後放入冰箱冰冷。tvb now,tvbnow,bttvb. [! a6 G' A W* g5 J; P9 |- J
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3) 將另一半份量的薄荷葉切碎，等上桌前再和冷湯混勻，加上乾培根和1片薄荷葉片裝飾即可。
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發表於 2016-2-12 05:18 AM
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