[西式食譜] 馬鈴薯冷湯

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( |. f/ W" G2 `os.tvboxnow.com材料
8 P) ~0 T# ~9 k" a% ytvb now,tvbnow,bttvb雞高湯.....3杯tvb now,tvbnow,bttvb. X" y0 B0 I3 F! }- H6 S: i
薄荷葉.....1把0 B! `9 y4 G' W' I
乾培根.....少許tvb now,tvbnow,bttvb7 |. O& X9 p. o2 c  j4 H( X" z
馬鈴薯.....1大顆tvb now,tvbnow,bttvb" o3 t& S  X/ ]2 x

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調味料tvb now,tvbnow,bttvb/ w$ q5 y# A; j1 _" \; a7 m0 ^
鹽.....1/2茶匙
$ u4 Y4 B* N7 r" i" ?$ ^7 C0 N# ~黑胡椒粉.....少許
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* H1 T) ~% u$ I2 Z- _作法公仔箱論壇7 X  n  L* s9 ^# I: O6 k7 ^) d9 V9 `1 a
1) 馬鈴薯洗淨去皮切塊，放入滾水中煮透後瀝乾。
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, [$ n9 z( C; T4 [, D( A: Oos.tvboxnow.com2) 將馬鈴薯與3杯高湯及一半份量的薄荷葉用果汁機打勻，倒入鍋中煮沸加入鹽和胡椒煮入味，待涼後放入冰箱冰冷。+ w  H; ?% L& }

  W- U! P' H* C- M" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3) 將另一半份量的薄荷葉切碎，等上桌前再和冷湯混勻，加上乾培根和1片薄荷葉片裝飾即可。
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