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材料
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9 |4 O: w2 g) r! E蔥.....2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N9 \& i( z! R2 N: r
薑片.....10公克
; N' C3 [2 k! X0 s+ [' o: |& ^港式生麵.....150公克
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4 a+ f7 p% q6 Y8 a! W, D" O* l公仔箱論壇青江菜.....4棵
; G3 a, x+ H3 R1 S5 J+ _) zos.tvboxnow.com筍片.....40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a4 |' I. l5 L6 @% ~
蝦仁.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb4 `. Y- {0 {9 S2 V+ o. u5 M3 G
肉片.....50公克5 T7 n% z' W U
魷魚片.....50公克公仔箱論壇" |1 u1 O' [% b8 U5 z$ k4 e
豬肝片.....50公克8 P4 k4 O/ D) w6 n( z: g. Z; p7 a+ g3 [
叉燒肉片.....50公克
+ X- Y H8 _" m+ ^) n8 \; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘿蔔片.....30公克
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3 t" v$ o# V0 x! R1 Z/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& ~2 h7 w$ c. _$ Z9 Q* }
調味料公仔箱論壇2 j2 n4 @- O0 E' u: s, Y
A.
9 }0 o* M6 J$ t. O3 G公仔箱論壇高湯.....250㏄
+ ~4 `9 Z9 o) ?/ Ktvb now,tvbnow,bttvb老抽.....2小匙
+ s; K6 F/ c! C; \8 ^3 P5 t醬油.....2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O) z" C' \/ ^
鹽.....1/2小匙公仔箱論壇, c, S( o& Q6 O
雞精粉.....1小匙
y, u- w0 q+ ?9 B+ otvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k( r% f# N4 T0 a, J3 r
白胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb" y6 R: c* F& u9 w: ^9 ~. k& r
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水.....15㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B: i. T& Q6 E# x7 {1 h2 A
太白粉.....1.5小匙tvb now,tvbnow,bttvb- M9 }7 U/ |3 E: Q" U, f) R
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香油.....1小匙os.tvboxnow.com5 N. G% Z( j& G
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os.tvboxnow.com0 T) b: p1 p% P9 c8 f% N
作法
P% ]8 s6 p$ c _! u+ D' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 港式生麵以沸水汆燙後撈起瀝乾；蔥切段；材料B一起放入沸水中汆燙後撈起瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb2 ^, w$ ]- d. f/ j4 [
3 m) k. w0 ^" C* { _3 W4 Q( J _2. 調味料B調勻成太白粉水備用。6 G; p8 [/ m: e" R6 L& q
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3. 熱油鍋，放入作法1的港式生麵，以小火煎至雙面微焦，撈起瀝乾油份後盛盤，以筷子攤鬆備用。 x) |6 h/ `+ W4 o, O- d
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4. 另熱一油鍋，以小火爆香薑片、蔥段，轉中火，放入作法1的材料B快炒數下，加入調味料A以大火煮至滾，再以太白粉水勾芡，起鍋前滴入香油拌勻，盛起淋在作法3的麵上即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C8 T$ y7 } J$ j; ?
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發表於 2016-2-12 05:18 AM
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