[中式食譜] 冬菜雞絲麵

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) }7 c: F9 `, K2 f$ j4 F1 t3 w材料
, a9 Z4 O0 W9 w9 {' }- mos.tvboxnow.com蛋.....1個( Y8 b% l; m- O+ Z$ o: e
青菜.....少許公仔箱論壇: _6 F2 B! p( {/ d$ K4 ?  ~
冬菜.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v# m( Z' i9 i/ [7 ^6 a
油蔥酥.....1小匙
4 ~+ U: H# U* P  o公仔箱論壇乾雞絲麵.....1片
( I4 Z7 b! ~4 H5 t# }雞高湯.....200㏄公仔箱論壇% P! `+ j( K: Z1 L. t8 ~5 q
胡蘿蔔末.....1小匙
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作法公仔箱論壇$ g! o1 A, g1 Y' f' q6 I4 G# P2 E
1. 將冬菜漂水洗淨，切細末備用。& P+ B6 J" S' ~  B! u
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2. 煮開一小鍋水，轉小火，加入少許鹽及白醋，將蛋打入水中煮成蛋包備用。
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3. 另煮一鍋水，將雞絲麵與青菜燙熟備用。. C. P+ c1 |5 {( k% R" \

0 V; T3 H' H1 E# ?' }4. 將雞高湯倒入碗中，再放入所有材料即可。
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