[中式食譜] 冬菜雞絲麵

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蛋.....1個tvb now,tvbnow,bttvb0 V6 J7 C0 \* ^) ?
青菜.....少許
% F+ m$ ]) x7 s: h* j2 l6 w3 Z冬菜.....10公克
5 b% v7 t+ L" a! S0 ^  y" p( |油蔥酥.....1小匙os.tvboxnow.com4 J2 F4 f  e, C3 ]9 Z# u  g
乾雞絲麵.....1片
- C# \$ I! J% E: N$ z$ N雞高湯.....200㏄
* z0 }' {* o/ ]1 s3 y) O公仔箱論壇胡蘿蔔末.....1小匙6 X4 L* B) Y  d
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4 _( h$ S2 g: N4 ~4 a+ ntvb now,tvbnow,bttvb作法
+ ~5 R( \4 J6 g1. 將冬菜漂水洗淨，切細末備用。
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7 y8 r6 Q9 q4 p) w6 j2 {9 t6 Yos.tvboxnow.com2. 煮開一小鍋水，轉小火，加入少許鹽及白醋，將蛋打入水中煮成蛋包備用。
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3. 另煮一鍋水，將雞絲麵與青菜燙熟備用。
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4. 將雞高湯倒入碗中，再放入所有材料即可。tvb now,tvbnow,bttvb0 I* W. t; q5 F

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