[中式食譜] 冬菜雞絲麵

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材料公仔箱論壇7 Q4 ^1 r9 J5 n2 i5 V
蛋.....1個
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冬菜.....10公克
. [9 b0 k+ Z# E, i/ X4 w) T. D6 mos.tvboxnow.com油蔥酥.....1小匙
' A1 S$ y0 u8 }5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾雞絲麵.....1片公仔箱論壇7 s7 @4 A! ]& [7 Z# z
雞高湯.....200㏄tvb now,tvbnow,bttvb7 ]* M. K+ P8 j2 G. N2 m
胡蘿蔔末.....1小匙9 U$ T. P8 Y$ c. m3 {! ~# A

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作法
8 d3 i3 p3 a3 ytvb now,tvbnow,bttvb1. 將冬菜漂水洗淨，切細末備用。+ v. |. W9 b8 f, w2 T+ m2 `; \2 \
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2. 煮開一小鍋水，轉小火，加入少許鹽及白醋，將蛋打入水中煮成蛋包備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ k2 {# y6 z/ x; [- v. v( g

) T. |% C# q2 I/ T2 ]3 e3. 另煮一鍋水，將雞絲麵與青菜燙熟備用。- C: e7 N1 `" v' P+ W* F
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4. 將雞高湯倒入碗中，再放入所有材料即可。
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