7 F6 g! ?3 |) V% g1 K$ {公仔箱論壇材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F# ]& ] q& o7 _6 m. c9 e
蛋白.....1/2個os.tvboxnow.com) [ I- ~7 G1 G- F9 I
春捲皮.....4張os.tvboxnow.com, W9 z7 I9 ~! `: L2 D% c1 R7 m0 Y
草蝦仁.....300g公仔箱論壇/ U/ b# J- d% G" N0 B2 `" D
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調味料
( Q1 n6 ~& D2 Q: o( y$ Ctvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/4茶匙' G% B# ]- B9 Q G0 ?$ Y
白胡椒粉.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t8 N2 P! M* y+ T7 G6 ~% w2 w1 f
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! b d4 J# a3 [& y. H- g) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬料：公仔箱論壇' ]* ^. M1 g; C- K* Q" E- p. `
梅子醬.....2大匙
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作法tvb now,tvbnow,bttvb; w* ^6 Z8 D- ]2 S8 `7 E6 a
1. 將草蝦仁洗淨，用紙巾擦乾水份。
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2. 用刀面拍碎蝦仁再剁成泥狀(或可用料理機打碎)。
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3. 放在大碗中再加入蛋白、鹽、白胡椒粉拌勻。( K5 t' J" e' ^# ]& f- c- G
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4. 用手將蝦泥拌勻後再摔打至有彈性，摔打約20~30次)。公仔箱論壇! I) S2 K" F# S' A! g) L$ G
' Y8 ]1 n* u. h5 Z* a/ Y公仔箱論壇5. 取出適量蝦泥放在2張春捲皮中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W$ A3 ]7 m: i/ J
) [$ G' ~6 o7 b8 f+ |9 x6 s3 Z6 U7 Ios.tvboxnow.com6. 用厚刀拍打成扁狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b) g0 ^/ Z5 w3 n& `. L
0 o0 p- D4 i# i8 T7. 拍好之蝦餅表面，用刀尖戳出數個小洞，如此使空氣排出，使蝦仁更有彈性。tvb now,tvbnow,bttvb% i- D$ R8 f, M& S: X5 _
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8. 熱鍋，放入約1/2鍋的油量，燒至約180℃時，放入蝦餅至油鍋內炸至外表呈金黃色即撈起切片，食用前搭配梅子醬即可。公仔箱論壇: e+ S7 b8 R5 z" K, B, o
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發表於 2016-2-11 05:06 AM
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