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[西式食譜] 芥末鳳梨鴨粒

材料:5 R6 A4 J, j0 Y$ x: W
火鴨.....1/4隻(鴨胸肉部分)9 v5 s3 G, Y4 y
洋葱.....半個
9 G$ q1 `, H1 r7 g5 a) L青瓜.....半條tvb now,tvbnow,bttvb# D9 f4 r% C3 }/ j; R! q
新鮮菠蘿肉.....半個(約200克)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U9 g' T( t, `
新鮮羅勒.....1束
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. y& _( `+ F  B* _4 H4 X4 d調味:
' W3 V0 B! q0 X/ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘇梅醬.....1/2湯匙/ c* ~% U$ b3 f" A+ }& G7 z% z5 i/ a
芥末籽醬.....1湯匙
7 K% o# q- F$ q# e4 C9 @  cos.tvboxnow.com英式黃芥辣.....2茶匙& R. t! m. R6 `
鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb5 n4 J& c$ i, T5 E+ k! f
黑椒碎.....少許7 x# G7 \. S7 b5 i+ I! O! c
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做法:os.tvboxnow.com/ v- U: Q. V1 w$ H% c( @) ~4 Z* v' K  G
1. 火鴨去骨、切粒;洋葱切粒;青瓜去瓤、切粒;菠蘿肉切粒。os.tvboxnow.com; `7 X7 ]5 n3 \) J/ M3 b% m6 |- z

8 f0 A) |9 v  k  ?1 i! @2. 新鮮薄荷葉撕碎。
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3. 蘇梅醬、芥末籽醬及黃芥辣拌成醬汁,待用。
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4. 火鴨肉、青瓜粒、洋葱粒及菠蘿肉拌勻,拌入醬汁及薄荷葉,上碟,即可。
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