材料:: x- r- A; O& P( Y/ y: `
火鴨.....1/4隻(鴨胸肉部分)
# a2 h0 P) x% F( J# w' I公仔箱論壇洋葱.....半個( u% U8 Z$ C& G/ {2 y7 r& A
青瓜.....半條
4 t+ M0 C/ E0 {( V2 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮菠蘿肉.....半個(約200克)
0 ~! r4 l2 \3 \0 I: ^" _5 {公仔箱論壇新鮮羅勒.....1束TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U& Y# L3 y, p2 j% |6 u1 n0 J
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, Z* \- b' c5 e4 Q5 A, ^- n6 v調味:# I6 k8 T# @6 |8 I+ G$ g
蘇梅醬.....1/2湯匙
3 b. j% \. C8 T+ P, {1 Q: ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥末籽醬.....1湯匙
" I; w9 J! g8 q1 w- p! g9 b+ Uos.tvboxnow.com英式黃芥辣.....2茶匙
6 s' n1 t$ ?& K! S3 T鹽.....少許: b \' ?! H) b# a( W
黑椒碎.....少許
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7 t4 Z9 x; _. W- Cos.tvboxnow.com做法:1 m, l& G, h$ `1 r3 e7 i5 p' \4 m
1. 火鴨去骨、切粒;洋葱切粒;青瓜去瓤、切粒;菠蘿肉切粒。
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2. 新鮮薄荷葉撕碎。
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. g- x" m3 }7 x5 f& {" ~3 b3. 蘇梅醬、芥末籽醬及黃芥辣拌成醬汁,待用。公仔箱論壇5 v; I; [# z% U( e* X& \" d+ x
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4. 火鴨肉、青瓜粒、洋葱粒及菠蘿肉拌勻,拌入醬汁及薄荷葉,上碟,即可。 |