材料（四人份量）
$ G! y) m0 F6 s( y, b, x2 E0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西洋菜：1/4棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b, D$ e, L( W6 g3 X* g; r# ^7 \
西芹：半斤
9 q* f8 y" T2 Z4 U" a4 Y$ n" @% z公仔箱論壇茴香：1個+ k8 @4 d- f4 f( _9 b
洋葱：1個
4 D7 t" u! v* l+ S4 @7 ?tvb now,tvbnow,bttvb高湯或水：2.5公升
. h$ @$ s4 H* n2 Y% c$ tos.tvboxnow.com忌廉：400毫升
, R$ A" u9 @* c9 }# @& Ftvb now,tvbnow,bttvb牛油、麵粉：適量! |/ j2 S/ q+ Q0 Q0 ~' e" C
胡椒粉、鹽：適量
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$ S( v) l- {3 i3 U& t7 ~做法：tvb now,tvbnow,bttvb$ ?8 s- @. ~+ G
1.把西芹、茴香和洋葱切粒。下油到煲中，待油熱後，將切好的材料加入，用慢火炒至軟身。 9 ]3 e' J7 y9 O: S7 u
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2.倒入高湯或水，用中大火煮滾。
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3 |; w! m% J* D3.加入西洋菜，煮約30分鐘，至西洋菜軟身。
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4.將菜和湯倒入攪拌機中攪爛，用隔渣器隔渣，待用。$ ~8 a/ x2 @9 P" `$ a& ^/ N
! t4 P% X' K8 ~0 o" i9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.牛油放內熱鍋，以慢火煮溶後加入麵粉，不停攪，再加入已隔渣的湯，煮滾。 公仔箱論壇, C+ _9 }& A- W
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6.加入忌廉，不停攪拌，最後加入鹽和胡椒粉調味即可。 |
發表於 2016-2-10 05:14 AM
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