材料（四人份量）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f9 n9 \9 k! w( F7 y2 v
西洋菜：1/4棵
0 [7 p0 Z/ e6 v% v" C* |公仔箱論壇西芹：半斤
$ m a3 o- K0 m! I& v8 L* B茴香：1個
% w% I- X! G. q, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱：1個
. w# c+ b, d' Xtvb now,tvbnow,bttvb高湯或水：2.5公升& \! d! c n6 ^7 @; c+ T: I) ?9 w
忌廉：400毫升
1 N$ g" I" I0 a4 \$ G' @牛油、麵粉：適量
! B6 `5 }6 h2 k公仔箱論壇胡椒粉、鹽：適量
0 E3 L, x D$ f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~9 i: ^8 Q" S6 N, Z. b c
' L$ `' \) A/ U( S, tos.tvboxnow.com做法：tvb now,tvbnow,bttvb4 e# P7 x9 u7 U6 A* v6 e
1.把西芹、茴香和洋葱切粒。下油到煲中，待油熱後，將切好的材料加入，用慢火炒至軟身。
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2.倒入高湯或水，用中大火煮滾。
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3.加入西洋菜，煮約30分鐘，至西洋菜軟身。
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4.將菜和湯倒入攪拌機中攪爛，用隔渣器隔渣，待用。
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& r) z# O* h7 e% y4 p* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.牛油放內熱鍋，以慢火煮溶後加入麵粉，不停攪，再加入已隔渣的湯，煮滾。 % @, \- g0 k7 ]) V/ n
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6.加入忌廉，不停攪拌，最後加入鹽和胡椒粉調味即可。 |
發表於 2016-2-10 05:14 AM
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