返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 蜂蜜核桃巧酥

5 r$ s' R- Z. N) _. [+ ]" }2 j6 W* q
材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W5 E6 Y: u6 @$ i
塔皮:
: O) _* ?- u9 b9 ?8 D% e' S; u公仔箱論壇蛋.....50公克
, l% ?: M  s5 t5 }糖粉.....55公克
5 n# b" {! n0 s( l$ Jtvb now,tvbnow,bttvb奶油.....120公克1 q! |5 P/ r9 H; K: y
低筋麵粉.....230公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |' G6 R3 F" G* g7 A# c) y9 i

7 b$ A  D& O* i, G5 Kos.tvboxnow.com' c$ y6 g9 s1 V  V8 ^+ Y( j
蜂蜜核桃:
3 Q8 y7 W' Y/ O- F+ G! w2 o. Z5 sos.tvboxnow.com奶油.....50公克
! S6 g/ K8 }3 I2 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜.....95公克tvb now,tvbnow,bttvb* B' v, U# U0 ?6 q) \9 c" p. ^3 N
砂糖.....100公克
7 ]) o- r$ r0 {$ i1 U核桃碎.....250公克
' X  _3 }; ~( f2 F+ ~0 n  i0 X0 sos.tvboxnow.com動物性鮮奶油.....35公克
' F5 \- q- j4 Y% s; Z) [
# Y5 {- A0 m# B) WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
0 ?# W$ k, M) X; a' X6 D; Atvb now,tvbnow,bttvb1. 塔皮製作:先將低筋麵粉過篩,備用,再把奶油、糖粉一起用攪拌器打發至絨毛狀,再將蛋分2次加入拌均勻後,把已過篩好的麵粉加入後拌均勻。
9 M5 g7 D# O% itvb now,tvbnow,bttvb" a9 Z/ Y# f$ J! H  n0 S9 F+ ?
2. 將作法1拌好的麵糊分裝進7㎝的橢圓形塔模中,每個塔模的麵糊重約30公克。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F; n! a) ~3 H  E

1 L% Y3 ~3 `2 D# e5 C: Q6 v3. 蜂蜜核桃餡製作:將細砂糖、奶油、蜂蜜、鮮奶油一起煮至金黃色後離火,再拌入核桃碎。
1 q9 Z( m, @8 _$ s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h' l! b" B) E# S  r
4. 將作法3拌好的蜂蜜核桃餡倒入作法2捏好塔皮的塔模中,放入已預熱好的烤箱裡以上火100℃、下火220℃,烘烤約25分鐘即完成。
- V* v8 R3 Y4 L) n: Z( s# M, ~) z- ]+ c& {) }3 N- C0 j
返回列表