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材料os.tvboxnow.com9 K1 v# W- H% |5 L7 D
塔皮：( l" b; ^: g, ~, o' W. f& y% C* p7 m
蛋.....50公克公仔箱論壇% D% ?1 }$ x; u
糖粉.....55公克
; W) k. x1 h9 Z) ~os.tvboxnow.com奶油.....120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e5 V) \: P/ N# b
低筋麵粉.....230公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X$ d, ^# i2 @1 T9 p& M3 a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W8 W1 e1 X: U+ Z2 p4 s% V
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蜂蜜核桃：
- S4 G0 n( _+ ?- [# ^+ S) Ztvb now,tvbnow,bttvb奶油.....50公克
. k9 t( e2 g+ D. w蜂蜜.....95公克
_5 y" i9 |. ~# H( I+ i# r砂糖.....100公克os.tvboxnow.com7 [: I$ P9 h0 M$ o$ L6 [
核桃碎.....250公克
; k: |+ y9 N! Y+ I& ftvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油.....35公克tvb now,tvbnow,bttvb0 j5 g' g- j6 j
) p; i+ R2 \& H$ \os.tvboxnow.com作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o8 O' v0 L! o2 ?. c8 E% r
1. 塔皮製作：先將低筋麵粉過篩，備用，再把奶油、糖粉一起用攪拌器打發至絨毛狀，再將蛋分2次加入拌均勻後，把已過篩好的麵粉加入後拌均勻。os.tvboxnow.com# Y( T7 e q; k* E8 x' ~- W. n! E$ x
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2. 將作法1拌好的麵糊分裝進7㎝的橢圓形塔模中，每個塔模的麵糊重約30公克。
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) W$ w6 h% V g5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 蜂蜜核桃餡製作：將細砂糖、奶油、蜂蜜、鮮奶油一起煮至金黃色後離火，再拌入核桃碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c( [/ E! T# | ~6 X
% I- L- p( q7 ptvb now,tvbnow,bttvb4. 將作法3拌好的蜂蜜核桃餡倒入作法2捏好塔皮的塔模中，放入已預熱好的烤箱裡以上火100℃、下火220℃，烘烤約25分鐘即完成。
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發表於 2016-2-10 05:01 AM
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