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材料
4 ?; q" E' U% H9 b' t8 G1 U公仔箱論壇塔皮：7 d# Z5 Q6 z8 s7 D6 S9 n
蛋.....50公克
5 Y3 P' p( I0 f' j" x- g& F糖粉.....55公克
. k- w+ J6 x+ ~2 r" B- D公仔箱論壇奶油.....120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b0 J) I6 r( @/ m6 I/ Z& B% D
低筋麵粉.....230公克tvb now,tvbnow,bttvb5 T" u- m$ `& y" C1 U
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2 U1 h( r9 Q! v蜂蜜核桃：os.tvboxnow.com% v ?# ]9 f5 z& R/ \: L
奶油.....50公克% [# d9 L) l/ ?- ^0 K; V# K8 P
蜂蜜.....95公克
8 _9 ^" q2 T6 \. ^! Eos.tvboxnow.com砂糖.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb+ D% T! i+ i8 h+ r/ g
核桃碎.....250公克
& h- H+ x+ W9 I4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油.....35公克
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1 q! G- |* z9 F) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
" I# i- ]; Z2 Q) S; L3 u. F1. 塔皮製作：先將低筋麵粉過篩，備用，再把奶油、糖粉一起用攪拌器打發至絨毛狀，再將蛋分2次加入拌均勻後，把已過篩好的麵粉加入後拌均勻。
/ L# A& G2 \( E. k, _- k! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 [: l: ]. m( X( s: R4 {5 vos.tvboxnow.com2. 將作法1拌好的麵糊分裝進7㎝的橢圓形塔模中，每個塔模的麵糊重約30公克。os.tvboxnow.com" q2 k7 p+ a4 k9 C% M
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3. 蜂蜜核桃餡製作：將細砂糖、奶油、蜂蜜、鮮奶油一起煮至金黃色後離火，再拌入核桃碎。公仔箱論壇4 }7 n0 P' j- C5 u, Z
: t- o% U; z, F& z5 U1 [7 O4 Btvb now,tvbnow,bttvb4. 將作法3拌好的蜂蜜核桃餡倒入作法2捏好塔皮的塔模中，放入已預熱好的烤箱裡以上火100℃、下火220℃，烘烤約25分鐘即完成。
/ A. n3 |- _. c0 U @3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H' N6 ^+ V; v4 O% ]2 ]
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發表於 2016-2-10 05:01 AM
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