材料(2至4人用)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 t+ D& g+ D1 i: s
1.韓國長條年糕.....半包約300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P2 O/ m- c! R9 O
2.水.....2量杯, _/ Y. J. r9 h% `8 R* e) {
3.中型洋葱.....1/2個公仔箱論壇! L) l& ^' u8 q
4.紅蘿蔔.....1/4個
* Y; S) |0 A2 ^5.大葱.....1/2 ~ 1/3條+ V: t) _' j( U9 _" a+ P
6.魚片.....1/2條
! o6 C2 F7 f+ u& Qos.tvboxnow.com7.油.....1湯匙
`1 @# g% f M' I5 [! Wos.tvboxnow.com8.水牛芝士碎.....適量9 P3 U' J) |7 l2 [' {; R) g( P
9.水煮蛋.....1隻(可不用)
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醬汁材料公仔箱論壇7 x# A3 l% I7 Z2 @/ {
1.韓式辣椒醬.....1.5 ~ 2湯匙, v% r0 m4 i& x3 ]) g& T$ u
2.韓式辣椒粉.....1/4湯匙(可不用)
; D" b$ ~: T9 V7 ^, P7 ]( L5 [! `tvb now,tvbnow,bttvb3.茄汁.....1/2湯匙* c. I# k, n# C D" y6 @
4.蒜茸.....1/2湯匙
( ^9 s' E- h# q& g5.豉油.....1湯匙
+ N+ ?4 W+ {6 w- Ltvb now,tvbnow,bttvb6.糖.....1/2湯匙8 S) M# k( h$ S5 s" Q$ ~
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做法tvb now,tvbnow,bttvb( m' j8 Y6 |, b# ?4 \' [% S
1.魚片切片，備用；大葱斜切成段；洋葱切條；紅蘿蔔切絲。
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2.蒜頭壓成蒜茸，跟辣椒醬、茄汁、豉油、糖拌勻備用。os.tvboxnow.com* D; ]/ s' F. }/ P* v7 G
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3.大火燒熱鍋，加油，放入年糕炒一會，加入剛才拌勻的醬汁炒勻，加入水拌勻，放上鍋蓋，煮約5-10分鐘。其間不時打開蓋檢查，有否煮至水乾。
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4.當年糕開始煮至軟身，放入魚片、洋葱、紅蘿蔔、大葱，跟年糕拌勻，煮至軟身。os.tvboxnow.com: g$ ^# Q9 y- Z6 X3 ^! |
1 E. `8 v% D$ y, r, B. O' Zos.tvboxnow.com5.當醬汁變稠身，檢查是否足夠跟年糕拌吃。如醬汁太少，可加一點水，放上鍋蓋煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s: Z6 J7 a% S4 I! g
9 _8 }: Y7 z0 p' q3 Q0 E+ l$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.煮至差不多，試味，可加1/2湯匙糖及1/2湯匙豉油調味。拌勻後，可以上菜。
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7.表面撒上水牛芝士碎，熟雞蛋切成4件，放在芝士上，可以食用。 |
發表於 2016-2-10 04:34 AM
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