2 U; L4 e, W' w! I( N, S彩虹飲食原則主要是
* S4 @6 K% @+ l, _; t4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。針對「紅、橘黃、綠、藍紫、白」這五類顏色的蔬果建議，希望達成第一步驟的「五份蔬果」同時，能依循第二步驟的「五種顏色」。不同顏色蔬果有不同營養素、抗氧化多酚，能簡單介紹顏色的意義：4 _4 R/ Q `+ `( N: R
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如紅甜椒、番茄、蔓越莓、櫻桃、蘋果、菊苣等外表鮮紅、漂亮熱情的顏色水果，含有茄紅素（抗氧化物的一種），能保護心臟、減少癌症風險。
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" T- O: W( S- z) q9 e! fos.tvboxnow.com橘黃色
- a: Y4 ^$ t2 t1 `- ~" k; A* K4 f9 F公仔箱論壇如胡蘿蔔、金針、南瓜、玉米、地瓜、柑橘、鳳梨、木瓜等，含有類胡蘿蔔素（也是抗氧化物的一種），對眼睛、心血管循環有幫助。
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如綠葉蔬菜花椰、青椒、芹菜等，含有豐富葉黃素、鎂、葉酸及B群，能消除疲勞，對眼睛、新陳代謝都好。os.tvboxnow.com8 R6 ^2 t5 z" @* ~1 D, _0 }
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藍紫色( H) Z7 U, o1 q( s6 {. G; N5 `- G. P
如藍莓、葡萄、茄子、黑木耳、紫菜、海帶等含有花青素（抗氧化的一種），主要能提高體內抗氧化力、預防慢性病。
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白色
0 Z$ R' l" J# ~$ i9 d8 w5 Q如白蘿蔔、洋蔥、蒜等含有硫化合物的食物，對免疫力提升、降低疾病發生率有幫助。os.tvboxnow.com" b- ]& I6 ]. `, e1 x
9 d R" ]. N' |' X別在忠於固定的飲食囉！幫自己的飲食花一點心思、只要挑選的時候試著選不同的顏色蔬果、就能幫助自己補充到繽紛的營養素！ s3 D0 z3 f+ R1 u
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發表於 2016-2-9 11:16 AM
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