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[生活小百科] 彩虹飲食法則

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彩虹飲食原則主要是TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u6 I/ V4 W* t1 v( P% H
針對「紅、橘黃、綠、藍紫、白」這五類顏色的蔬果建議,希望達成第一步驟的「五份蔬果」同時,能依循第二步驟的「五種顏色」。不同顏色蔬果有不同營養素、抗氧化多酚,能簡單介紹顏色的意義:5 z) N( E5 _. o# {+ ?, r; S3 D6 }
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紅色
$ o4 \6 Y, }; ^: N% }7 }如紅甜椒、番茄、蔓越莓、櫻桃、蘋果、菊苣等外表鮮紅、漂亮熱情的顏色水果,含有茄紅素(抗氧化物的一種),能保護心臟、減少癌症風險。6 n. X, `4 G) F4 P$ U* H! C' L
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橘黃色os.tvboxnow.com6 V: p  ~4 P5 O' Z9 v5 `, ?3 c
如胡蘿蔔、金針、南瓜、玉米、地瓜、柑橘、鳳梨、木瓜等,含有類胡蘿蔔素(也是抗氧化物的一種),對眼睛、心血管循環有幫助。tvb now,tvbnow,bttvb9 U) \0 T" u- `  X. m8 I0 E& n

* a. z2 }# d$ @1 o) f8 qos.tvboxnow.com綠色& j$ t7 ?" ]8 l: g6 f4 V
如綠葉蔬菜花椰、青椒、芹菜等,含有豐富葉黃素、鎂、葉酸及B群,能消除疲勞,對眼睛、新陳代謝都好。; {3 a. m, j$ Z7 T7 s* Z( |
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藍紫色
! t; U5 g3 b' j9 T1 j. a8 u* Q如藍莓、葡萄、茄子、黑木耳、紫菜、海帶等含有花青素(抗氧化的一種),主要能提高體內抗氧化力、預防慢性病。公仔箱論壇1 \+ D* Q2 X% l' s! h

# Z2 Y1 ]! Y- K6 o# a( `8 Cos.tvboxnow.com白色
; L8 \4 c7 Y( d" G6 b+ V+ {tvb now,tvbnow,bttvb如白蘿蔔、洋蔥、蒜等含有硫化合物的食物,對免疫力提升、降低疾病發生率有幫助。公仔箱論壇1 Z) S7 V( X1 l4 H6 M8 G5 L( G! T, I

7 L& i+ _; M$ D2 B3 w; Vos.tvboxnow.com別在忠於固定的飲食囉!幫自己的飲食花一點心思、只要挑選的時候試著選不同的顏色蔬果、就能幫助自己補充到繽紛的營養素!
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