一般粉麵店格局，白牆白枱加開放式麵檔，卻料不到開張三數年已成為區內人氣牛雜粉麵店。主角是牛雜，以牛骨熬湯，濃香而味精不重，牛雜新鮮，滷煮得入味可口，牛肚軟熟，牛腸爽腍，牛膀洗得乾淨無異味，不同部位味道質感都恰如其份。還供應魚蛋、魚扎、魚皮餃等，水準也不錯，魚味豐富，連紫菜都指明用潮州貨。加起來共三十多款選擇，除了粉麵，還有咖喱牛腩等選擇，但水準一般，咖喱味淡，牛腩略嚡。os.tvboxnow.com1 B+ x( Q/ ^9 D! K; b% }
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牛欄牛什粉麵
: a1 L8 t& W. z8 r f地址 / 荃灣沙咀道
+ H6 ]7 F5 A0 k3 U2 Gtvb now,tvbnow,bttvb營業時間 / 10am-12mntvb now,tvbnow,bttvb1 G* ?. g8 F ~* A7 Z2 t4 h# X
平均消費 / $50 |
發表於 2016-2-9 04:38 AM
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