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[中式食譜] 蘿蔔糕湯


0 {) h/ H& Z1 c, T材料A:
+ Z3 C4 X, m8 [- j% {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味蘿蔔糕.....1斤tvb now,tvbnow,bttvb  U. A* }) r* D$ n# z& i* d. F

0 j- B2 l/ ?: t: L3 A2 ?os.tvboxnow.com& A8 n& n8 \+ C" l8 T6 q- u
材料B:tvb now,tvbnow,bttvb; q  q2 K$ _/ D$ H4 v/ G
肉絲.....4兩
! d1 V& r( Z3 Z: Y, W$ Uos.tvboxnow.com香菇.....5朵
$ J- w" @' M: B* A% O. r. f8 otvb now,tvbnow,bttvb蝦皮.....2大匙
7 \0 K- e# U; E% o" z' F6 [( Z. a紅蘿蔔絲.....1/4杯
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3 z/ \) R' C2 B1 @/ r2 xtvb now,tvbnow,bttvb材料C:os.tvboxnow.com- Q5 s6 ~0 t0 ~5 Y
青蒜.....2支tvb now,tvbnow,bttvb$ y# ~, U8 {2 o* V
蔥絲..... 2支/ A7 U$ q3 Q$ m4 V1 q7 Y9 h

8 W( A" p' L- @1 utvb now,tvbnow,bttvb5 l+ c8 H) o1 U; E9 l! s* P% m
調味料A:公仔箱論壇' p! G" g) h$ p9 z
鹽.....2小匙
" R/ H7 @# O( u. k" W5 N  X高湯.....8杯公仔箱論壇$ U2 B7 ~5 u: z3 L3 n  F
香油.....1/3大匙
% h1 d) I+ T2 r1 q白胡椒粉.....1/3大匙. X- h! n1 N5 Q7 f
柴魚味精.....1/3大匙
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; N# k' u! y0 ]$ }% E" v調味料B:
3 ~5 k. H0 z# P) N2 n9 H) B4 I, Hos.tvboxnow.com鹽.....適量4 f3 N. I2 @8 e! t' h9 y5 o
香油.....適量
8 a: I9 Z( v* Y# d8 [6 ^" W太白粉.....1/2大匙) T1 s- _& G' U: ~
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k& n& J" k1 x
1. 將蘿蔔糕切長條狀(1.5公分×長6公分)備用。公仔箱論壇  l) ~% C0 ]& C( z6 X+ {
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2. 肉絲加入調味料B攪拌均勻略醃一會備用。香菇泡軟後切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 r- |. T$ ?% B5 t0 F( O! H

0 o  Q& |7 j% m3. 將高湯放入內鍋加熱後,依序放入作法(1)及材料B,其中肉絲要慢慢放,最後放入調味料A,等煮沸後即可熄火,蓋上內鍋蓋,再放入燜燒鍋燜約30~40分鐘即可,取出放入切好的青蒜及蔥,略攪拌即可盛起食用。% c  V+ r& `. z2 e/ D
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