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材料A：
. m# ^ y* H& s' Stvb now,tvbnow,bttvb原味蘿蔔糕.....1斤
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v- N3 |0 E9 {* X& R' `
材料B：0 n/ \- H" K0 O+ \- U
肉絲.....4兩
) p' U0 ]) z* m' b7 _' z. G% vtvb now,tvbnow,bttvb香菇.....5朵公仔箱論壇! L0 }; ~: ]* k, i* e) x
蝦皮.....2大匙os.tvboxnow.com% ?: P) G+ N, V A
紅蘿蔔絲.....1/4杯
2 T, e; r2 C5 @& R; }2 Z, Y" \公仔箱論壇
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% p p* ^- y5 ^- J; x: L' F: z材料C：os.tvboxnow.com& D7 \: x: I9 _
青蒜.....2支/ |9 x6 z0 E0 r4 M
蔥絲..... 2支
+ c8 t S6 V( m; m6 d- J" y/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, y+ F V$ o, y' t. I
. X% p( i1 |# w+ G& T9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料A：
3 D8 q" \$ ^1 {( g: p% y2 Bos.tvboxnow.com鹽.....2小匙
4 Z) [4 V: Q# F0 U6 n高湯.....8杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V ]9 e" c5 H- V7 I* f% ~
香油.....1/3大匙公仔箱論壇( f- D, c* U* U8 E L: `
白胡椒粉.....1/3大匙5 C4 H2 `/ b( v$ J8 L7 J
柴魚味精.....1/3大匙
( F* C+ ~) m5 M8 W0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& M- o, D: i+ @! H1 H7 \8 Vtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb1 g0 V. m7 s, ^( c, L# b8 G
調味料B：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k5 O% L& s# c( J" a
鹽.....適量
3 B" V) O: g$ a8 v8 q, b' b" \& X香油.....適量
) _' V/ h8 Z# D: R5 U& J |os.tvboxnow.com太白粉.....1/2大匙
9 C" M9 ^5 H$ P6 p8 rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& b4 }0 {, i1 h+ Y7 F; {! O4 `
作法
4 S T1 y8 s* tos.tvboxnow.com1. 將蘿蔔糕切長條狀(1.5公分×長6公分)備用。公仔箱論壇/ S$ N8 p) z. d
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2. 肉絲加入調味料Ｂ攪拌均勻略醃一會備用。香菇泡軟後切絲備用。
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5 C: [7 Z' Z# O s( ~/ V: p8 ^公仔箱論壇3. 將高湯放入內鍋加熱後，依序放入作法(1)及材料Ｂ，其中肉絲要慢慢放，最後放入調味料Ａ，等煮沸後即可熄火，蓋上內鍋蓋，再放入燜燒鍋燜約30～40分鐘即可，取出放入切好的青蒜及蔥，略攪拌即可盛起食用。* a R9 i& D1 [$ T+ s) y
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發表於 2016-2-8 04:39 AM
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