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[中式食譜] 蘿蔔糕湯


8 [( |+ M" e# X8 v2 D# Mos.tvboxnow.com材料A:
  g0 Q/ P! D% n; q; t) c, p原味蘿蔔糕.....1斤
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8 t$ l. _+ R* ]. Xtvb now,tvbnow,bttvb
' ~2 e6 W! v9 v+ Qos.tvboxnow.com材料B:公仔箱論壇* T% |7 ~# r. `
肉絲.....4兩os.tvboxnow.com+ S# z+ |+ e' X1 |# u' z
香菇.....5朵os.tvboxnow.com# X+ Y" N0 g5 x  x' t! J
蝦皮.....2大匙
& w. O; J5 a- c9 F# K紅蘿蔔絲.....1/4杯
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, t# _1 `2 H' c" u材料C:; f; ~9 V0 q& g1 \: O$ m+ |/ E
青蒜.....2支
/ E' P2 T, @5 y7 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥絲..... 2支7 o, o0 o& n2 x! @# w0 m4 U& B% p
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z# D2 u. L/ V% i, E' D  O
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t% ~0 J2 {) A' @& p: H
調味料A:tvb now,tvbnow,bttvb8 O6 c# x& U, f6 C4 R, [
鹽.....2小匙
$ ]: l! X. e* s, h8 \高湯.....8杯
4 @) ^# s8 X9 a3 W7 Z* gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1/3大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 K3 d0 q0 q) M0 a3 Y4 d
白胡椒粉.....1/3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E2 `$ u. F3 k; ^0 `
柴魚味精.....1/3大匙
7 W# x: X0 a) B; E6 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; `$ s9 y) m3 b/ bos.tvboxnow.com
  T8 f5 ^/ ~* m( H調味料B:os.tvboxnow.com' o5 {, h  {! @
鹽.....適量os.tvboxnow.com! `6 R/ M9 Z% I1 Z
香油.....適量公仔箱論壇8 ^; u: `3 N- k* T' g) x2 R
太白粉.....1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb" f% ]  J+ T2 }4 g
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作法os.tvboxnow.com% k" _+ q& T$ {( ~7 b
1. 將蘿蔔糕切長條狀(1.5公分×長6公分)備用。
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2. 肉絲加入調味料B攪拌均勻略醃一會備用。香菇泡軟後切絲備用。
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- _9 F+ T1 }% _( H5 Z7 d5 K: Pos.tvboxnow.com3. 將高湯放入內鍋加熱後,依序放入作法(1)及材料B,其中肉絲要慢慢放,最後放入調味料A,等煮沸後即可熄火,蓋上內鍋蓋,再放入燜燒鍋燜約30~40分鐘即可,取出放入切好的青蒜及蔥,略攪拌即可盛起食用。公仔箱論壇0 b* R6 e/ l7 Y" i( r' Q& I: C* ^+ [. u
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