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材料A：公仔箱論壇+ L5 A% H: [& L- V. q
原味蘿蔔糕.....1斤
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材料B：
9 O6 J/ l7 M6 g- G公仔箱論壇肉絲.....4兩
/ ^/ U( h5 [6 {' d/ Y香菇.....5朵tvb now,tvbnow,bttvb U6 a. q7 I9 R" o
蝦皮.....2大匙
! A5 H2 d5 d; M0 v$ N紅蘿蔔絲.....1/4杯
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6 }/ q |% D4 P$ O8 X5 s0 I3 K材料C：tvb now,tvbnow,bttvb+ D7 c+ X8 i: R. t( C2 @: w% H
青蒜.....2支
9 s2 d i7 L# h# F2 ?蔥絲..... 2支公仔箱論壇: C, A+ f) ]% N2 k! `- e7 P+ V# t" u
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調味料A：os.tvboxnow.com$ n& Z$ R" c; d1 @
鹽.....2小匙
% ^3 a$ ]% S& ^ K3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯.....8杯
, ?2 G( s6 E$ \/ M5 L8 n' Z1 Wtvb now,tvbnow,bttvb香油.....1/3大匙0 ^# U" i) K, H* J5 R
白胡椒粉.....1/3大匙
, L5 k; h& Q' z柴魚味精.....1/3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u8 J6 v* G- V) H8 p& K
+ z6 x. D" I1 E; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com( e# N. B5 _0 Q& u
調味料B：
6 d$ O+ R0 J& i( d* z' i" V; S鹽.....適量/ E f1 b/ A2 k2 ~" K
香油.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X; M% W) N* S
太白粉.....1/2大匙0 @: \9 @0 f' V6 Q( w
+ o* Q/ C( d" `3 a) r2 m, I( Mtvb now,tvbnow,bttvb作法
" X w3 L) B' p1. 將蘿蔔糕切長條狀(1.5公分×長6公分)備用。 r* I& f* K5 Q
) A; k' n* M! E2. 肉絲加入調味料Ｂ攪拌均勻略醃一會備用。香菇泡軟後切絲備用。+ s0 ], c4 A. s) x, S
& y5 M5 ?) J6 Q2 t, [tvb now,tvbnow,bttvb3. 將高湯放入內鍋加熱後，依序放入作法(1)及材料Ｂ，其中肉絲要慢慢放，最後放入調味料Ａ，等煮沸後即可熄火，蓋上內鍋蓋，再放入燜燒鍋燜約30～40分鐘即可，取出放入切好的青蒜及蔥，略攪拌即可盛起食用。
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發表於 2016-2-8 04:39 AM
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