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材料
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蒜頭.....4~5個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y r1 H" e/ _5 n# _% d3 R" j
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調味料
! ?- j a5 m' y& _7 Z胡椒鹽.....1小匙- j I3 s3 r2 o# s8 j1 d% \1 S3 w
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% Z2 q/ d( I& Y1 o7 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
# I5 Z! F/ ]9 l* w9 o q7 @! c3 T; y1. 雞腿洗淨,於肉上輕劃數刀;蒜頭去皮拍碎,切末備用。
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2. 將蒜末與胡椒鹽均勻抹於作法1的雞腿上,醃約30分鐘至入味後,放入已預熱5分鐘的烤箱中,上下火為170℃,烤約40分鐘,至雞肉熟透即可。tvb now,tvbnow,bttvb/ Z# E' J' O. }) m% z
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1. 醃漬雞腿時,可在肉上輕劃數刀,使調味料入味。
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3 \! \, m2 J1 E. ^6 u! N0 [os.tvboxnow.com2. 食用雞腿時,應去皮後再吃,可減少油脂的攝取。0 K7 V# ~; m- c [% g
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