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材料
2 [& x2 w o) Y2 ?# N+ o X Qtvb now,tvbnow,bttvb雞腿.....1隻公仔箱論壇7 k, B; A) B+ F( S6 b9 n
蒜頭.....4～5個
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調味料
$ d$ J) r" ~3 ]# c, t胡椒鹽.....1小匙
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- K. s. {+ y" w) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ b6 O- K5 [) L( o, B# H% U3 w
作法
, F3 ?% D$ ?5 z! z9 X+ O# |tvb now,tvbnow,bttvb1. 雞腿洗淨，於肉上輕劃數刀；蒜頭去皮拍碎，切末備用。
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" X, \ t5 j! A4 o) S2. 將蒜末與胡椒鹽均勻抹於作法1的雞腿上，醃約30分鐘至入味後，放入已預熱5分鐘的烤箱中，上下火為170℃，烤約40分鐘，至雞肉熟透即可。
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Tips3 P5 G$ W$ s* D a9 B6 x4 G* ~
1. 醃漬雞腿時，可在肉上輕劃數刀，使調味料入味。
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* r) ^; v; d6 r! ?, Z$ c2. 食用雞腿時，應去皮後再吃，可減少油脂的攝取。os.tvboxnow.com: Y6 \, ~, F( N% B+ T4 w8 r/ l6 S
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發表於 2016-2-8 04:39 AM
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