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[中式食譜] 香嫩雞腿

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材料
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蒜頭.....4~5個# \8 A5 ~! O) \" ^2 ?. U

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作法tvb now,tvbnow,bttvb0 r! r6 Z$ p; F8 Z* Z
1. 雞腿洗淨,於肉上輕劃數刀;蒜頭去皮拍碎,切末備用。
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2. 將蒜末與胡椒鹽均勻抹於作法1的雞腿上,醃約30分鐘至入味後,放入已預熱5分鐘的烤箱中,上下火為170℃,烤約40分鐘,至雞肉熟透即可。, _+ G6 p4 x6 y* [# b- U( i
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Tips
$ ~% ^0 i( C, V2 }) uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 醃漬雞腿時,可在肉上輕劃數刀,使調味料入味。tvb now,tvbnow,bttvb  u5 c+ I3 k: y3 L& e
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2. 食用雞腿時,應去皮後再吃,可減少油脂的攝取。公仔箱論壇7 }5 q. m' }! P  a- q$ \

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