[中式食譜] 香嫩雞腿

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蒜頭.....4～5個
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公仔箱論壇. K* r; d: X- S) {' V
調味料
: m9 A' b6 n9 L: |胡椒鹽.....1小匙os.tvboxnow.com# p. y- ~- H0 e# @
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% m: j3 d  m4 L! x2 m7 j, E9 q" Gtvb now,tvbnow,bttvb作法tvb now,tvbnow,bttvb( y* R( M9 W0 B& M, a5 v9 X: S* c
1. 雞腿洗淨，於肉上輕劃數刀；蒜頭去皮拍碎，切末備用。% \$ G" d! H  x( w/ D

7 z+ x3 f' X- z( E. n7 K公仔箱論壇2. 將蒜末與胡椒鹽均勻抹於作法1的雞腿上，醃約30分鐘至入味後，放入已預熱5分鐘的烤箱中，上下火為170℃，烤約40分鐘，至雞肉熟透即可。
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1. 醃漬雞腿時，可在肉上輕劃數刀，使調味料入味。
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5 x# I* \% R* C1 u" V9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 食用雞腿時，應去皮後再吃，可減少油脂的攝取。( r3 `1 B! e4 K/ X& o5 h7 p- J

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