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[中式食譜] 香嫩雞腿

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材料
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蒜頭.....4~5個
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb7 m+ r3 t3 k" E8 t3 q
胡椒鹽.....1小匙
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作法公仔箱論壇  Z1 Z( ^* U$ ]# s; S$ _+ U
1. 雞腿洗淨,於肉上輕劃數刀;蒜頭去皮拍碎,切末備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R) u0 \+ \: k* N( C9 ^0 W" ^
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2. 將蒜末與胡椒鹽均勻抹於作法1的雞腿上,醃約30分鐘至入味後,放入已預熱5分鐘的烤箱中,上下火為170℃,烤約40分鐘,至雞肉熟透即可。
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Tips
1 G8 \; N* n, H* J7 f1 N9 d$ vos.tvboxnow.com1. 醃漬雞腿時,可在肉上輕劃數刀,使調味料入味。os.tvboxnow.com. V4 w9 B2 |/ w& [. k3 n

% }% z6 u1 z8 ?) `) b" O% i) Gtvb now,tvbnow,bttvb2. 食用雞腿時,應去皮後再吃,可減少油脂的攝取。公仔箱論壇! g2 }& E1 s6 W$ M! E7 V: s3 _" R
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