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材料tvb now,tvbnow,bttvb B. \6 o$ E) M) P- a. g k- F+ O
冷水.....300㏄6 z8 `7 j7 ^9 r- B& a* n
檸檬酸.....3公克
6 p1 P2 y- l0 i6 f果凍粉.....15公克os.tvboxnow.com4 E% E2 f, x4 l5 |' p& B8 S
海藻糖a.....17公克
/ D# y6 X& d* V4 v8 Oos.tvboxnow.com檸檬酸納.....3公克tvb now,tvbnow,bttvb+ y" [2 q% J' x1 r. D) P
麥芽糖.....200公克
: `, p& E9 L( X# P3 k公仔箱論壇海藻糖b.....100公克os.tvboxnow.com) t3 x3 p6 ]8 N$ R( V) x0 e
綠色奇異果.....900公克tvb now,tvbnow,bttvb; n. l* Z! a9 `6 P0 I2 W; l
( N* _6 Y( ~( V5 q- z$ S: s" }% otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _. H j: l( M q
作法
3 ]& q7 u3 X7 b' E0 }tvb now,tvbnow,bttvb1. 綠色奇異果去皮、切丁備用。
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" m; L9 l# G" O$ A+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將檸檬酸納加入冷水中攪拌至溶解；果凍粉與海藻糖a拌勻備用。os.tvboxnow.com# P9 e7 h# ^; T7 i5 f# F
9 P3 I. s9 ^' _+ U6 u2 l! f( ?公仔箱論壇3. 把作法2的全部材料一起倒入鍋中，以中小火煮至果凍粉完全溶解。
) i' I; b1 i8 b/ J2 ^" Z: b t公仔箱論壇
5 j( D( n# ?/ ^4. 將100公克海藻糖b與麥芽糖加入作法3的鍋中攪拌至溶解，即轉小火煮至糖度68、溫度103℃。. c+ \8 e( g; d% u% \4 o& e6 W
& L6 Y& J6 j* s& k0 i公仔箱論壇5. 取作法1中450公克的奇異果丁加入作法4中，繼續以小火煮至糖度68、溫度103℃。
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7 t; T5 \% i- T: e* o6. 在煮作法5的過程中，將剩餘的奇異果放入果汁機中打成泥，待作法5的糖度溫度到達後，將奇異果泥、檸檬酸加入作法5中拌勻，當溫度升至60~65℃即可關火。os.tvboxnow.com2 X/ v8 F0 z; I6 k6 {
8 J- H7 M) T/ r7. 趁熱裝入玻璃瓶內，上緊瓶蓋立即倒扣，待涼即完成。
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發表於 2016-2-7 04:51 AM
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