& x1 W) i( b' P# v' rtvb now,tvbnow,bttvb材料
( P% m( f# u! L公仔箱論壇冷水.....300㏄9 _- Y8 k; X0 O" q, O9 X+ J
檸檬酸.....3公克
5 q' t, S& K! Q5 G# V, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果凍粉.....15公克
: [: a) n7 p0 S* `/ j) S [, Stvb now,tvbnow,bttvb海藻糖a.....17公克
1 E7 A1 Z: m5 S檸檬酸納.....3公克. [3 [- K# I9 }
麥芽糖.....200公克
; N* m# U) d2 ?tvb now,tvbnow,bttvb海藻糖b.....100公克
5 C& `7 k9 E' x4 Q+ O2 E- ~+ los.tvboxnow.com綠色奇異果.....900公克
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' q5 r/ \3 u/ `- M5 v' n$ ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: l8 f: G8 W# M9 P( B4 O
作法
4 ]( S) g. p# ~4 ]os.tvboxnow.com1. 綠色奇異果去皮、切丁備用。
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$ ?* F7 G% F; M, e- K5 ?, Y9 I4 _8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將檸檬酸納加入冷水中攪拌至溶解；果凍粉與海藻糖a拌勻備用。
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3. 把作法2的全部材料一起倒入鍋中，以中小火煮至果凍粉完全溶解。tvb now,tvbnow,bttvb, ?8 o. U2 W4 ~4 C* s5 d( g
i6 T7 g& i3 `' ]公仔箱論壇4. 將100公克海藻糖b與麥芽糖加入作法3的鍋中攪拌至溶解，即轉小火煮至糖度68、溫度103℃。公仔箱論壇1 ~6 O7 G' c3 `. ?" f( x5 T
z' ]1 q8 ?3 G" ?5 V) ^5. 取作法1中450公克的奇異果丁加入作法4中，繼續以小火煮至糖度68、溫度103℃。
. P3 F+ X7 q: q( K3 r% a' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 E9 F2 B2 \3 ?; L- l
6. 在煮作法5的過程中，將剩餘的奇異果放入果汁機中打成泥，待作法5的糖度溫度到達後，將奇異果泥、檸檬酸加入作法5中拌勻，當溫度升至60~65℃即可關火。tvb now,tvbnow,bttvb+ Y8 L/ d* h& L1 N( v
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7. 趁熱裝入玻璃瓶內，上緊瓶蓋立即倒扣，待涼即完成。tvb now,tvbnow,bttvb& G1 D& y+ s1 u8 v- r) w
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發表於 2016-2-7 04:51 AM
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