) `* `9 c$ Y1 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
+ l* M4 v- {$ v9 i1 _公仔箱論壇水餃.....10顆
, {/ p& S# e% }薑絲.....20公克2 ? |( r3 F8 v: F- t `/ ?
香菇絲.....10公克
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調味料
4 S8 Q0 Z! r0 e8 n6 Q水.....80㏄
! P* L4 k& `+ \2 c: g蠔油.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb. n2 h* t8 D7 H
香油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 h8 T8 d9 K- }3 q
太白粉水.....1茶匙os.tvboxnow.com. A& X# R" I& \. T/ c. s
N* N2 |! l, l; B
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作法tvb now,tvbnow,bttvb) m/ q t1 W/ O5 _% G8 x
1. 熱油鍋,將水餃放入鍋中,以中火炸約3分鐘熟後撈起瀝油擺盤。 6 [, b( H T* q1 v% c
% N! q. q5 S% C8 u2. 熱鍋,加入少許沙拉油,放入香菇絲及薑絲略炒香後,加入蠔油、水煮滾,以太白粉水勾芡後加入香油,調勻後淋至作法1的餃子上。
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/ W& v% H- E2 p: z2 Rtvb now,tvbnow,bttvb3. 將作法2的整盤餃子放入蒸鍋中,蒸約3分鐘至入味即可。公仔箱論壇+ l$ k4 e0 B3 j1 U" V' w
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