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水餃.....10顆os.tvboxnow.com/ K2 N* A* p: x) H
薑絲.....20公克
6 t- N* e( n9 M( k$ n1 r香菇絲.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `2 y7 O: w" O }
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水.....80㏄
& T( m# L- |5 ^( b8 E2 eos.tvboxnow.com蠔油.....2大匙8 M* }) n0 S2 O+ n% o
香油.....1茶匙
! t2 e S& F6 k7 {5 p, B6 ]太白粉水.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p" b* p* R# M, |8 i+ Q/ f8 O2 A
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, l: \0 q0 Q% D/ H2 U6 V6 J作法os.tvboxnow.com7 w) t" J) b/ g9 E: b- m8 n
1. 熱油鍋，將水餃放入鍋中，以中火炸約3分鐘熟後撈起瀝油擺盤。
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2. 熱鍋，加入少許沙拉油，放入香菇絲及薑絲略炒香後，加入蠔油、水煮滾，以太白粉水勾芡後加入香油，調勻後淋至作法1的餃子上。0 i9 Y3 F2 U. V/ S+ q
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3. 將作法2的整盤餃子放入蒸鍋中，蒸約3分鐘至入味即可。
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發表於 2016-2-7 04:49 AM
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