荷蘭萊頓大學(Leiden University)認知心理學家科薩托(Lorenza Colzato)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L& I, A) ~& j+ ]6 H
做了一個實驗，讓受試者喝下兩種柳橙汁，) }( o/ ?/ r) y7 l
第一種加了酪氨酸，第二種則加了安慰劑(placebo)，
8 n9 J" x+ ^8 W5 B& C接著再讓受試者解決發散性思考和收斂性思考的問題。
- T a% N2 }, O0 }' vos.tvboxnow.com實驗結果發現，喝了添加酪氨酸柳橙汁的受試者，
0 X6 M6 a5 W# J& w" ?* _- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在解答能力上比喝了安慰劑柳橙汁的受試者表現更好。3 J# N$ Z' R' [6 `' z
公仔箱論壇; l3 m, ~. b2 o" o
酪氨酸健腦 激發無限靈感科薩托指出，香蕉、桃子、杏仁等
3 |# X' L! [9 r" _* i5 F公仔箱論壇含有大量酪氨酸(tyrosine)的食物可以幫助我們思考得更透徹，tvb now,tvbnow,bttvb3 y9 E9 R' X: o# {% A" g! E
同時也會更有創造力。公認充滿靈感與創意的蘋果公司創辦人賈伯斯(Steve Jobs)生前也說，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i: A1 f/ I, g
每天吃大量水果幫助激發他的靈感和創意，是成功的一大祕訣。公仔箱論壇$ H6 J8 B" V8 Y @
這些富含酪氨酸的水果既便宜又健康，對於需要大量用腦的人，比如考生，tvb now,tvbnow,bttvb' _! t, y% ]0 I g" N
的確是一個增強腦力的好選擇。
L) [& ?- E! R. J! |& E. T7 r3 U# J9 E% ~
: ?! }2 F8 j8 {5 ~7 [$ Q9 c2 \- q
不能只吃水果！這些食物也能健腦什麼是酪氨酸？它是一種胺基酸，
, v6 i/ X& f ^( E9 L3 V6 h可以刺激大腦分泌更多的「多巴胺」，而多巴胺是一種會影響創造性思考的賀爾蒙。tvb now,tvbnow,bttvb1 m$ x8 V; K# \1 ]( ^8 k
水果之外，酪氨酸普遍存在高蛋白質的食物當中，比如魚、蛋、大豆、雞肉、起司，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a6 o* r6 C; C, v& P6 k$ C
而在菠菜、茄子、馬鈴薯、番茄等蔬菜中也富含酪氨酸。( P. R. U) F0 `1 w( B) h1 z0 s
舉例來說，從低脂奶類中可以選擇牛奶，除了含有蛋白質與鈣，tvb now,tvbnow,bttvb+ c* m# D/ B/ c9 {3 ^
牛奶還有大腦必需的維生素B1、氨基酸。而豆魚肉蛋類中的雞蛋和貝類也是好選擇，5 p, I% S# q, l% q3 T: ?* E2 @" V
人體對雞蛋營養素的吸收率是99.7%，蛋黃含有蛋黃素、蛋鈣等腦細胞所必需物質，4 \ y4 p4 Q* [4 Y" m
可增強大腦活力；而貝類則幾乎是純蛋白質，可以快速供給大腦酪氨酸，提高大腦功能。
+ v9 Z2 c- T* b. h( P& i2 vtvb now,tvbnow,bttvb油脂與堅果種子類當中，則可以選擇富含卵磷脂、可以增強記憶的花生。
) ^9 ^( O4 h, n' s/ O" [公仔箱論壇; H3 E4 z: \$ n8 O& W
7 k. M' G+ X$ e$ m8 S5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 ~4 A3 n# i5 P" v, P6 [公仔箱論壇% V2 I4 f- v+ ?# ~* h
| |
$ b( C& a8 m. F' N/ w/ n' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
|
發表於 2016-2-6 06:18 AM
| 
