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[健康食品] 腦袋不靈光?吃香蕉補酪氨酸更聰明

荷蘭萊頓大學(Leiden University)認知心理學家科薩托(Lorenza Colzato)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }1 K8 E# @* I$ f
做了一個實驗,讓受試者喝下兩種柳橙汁,
4 O1 a* |  h; [6 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第一種加了酪氨酸,第二種則加了安慰劑(placebo),
; S. G8 M3 z: q6 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。接著再讓受試者解決發散性思考和收斂性思考的問題。
, K' G0 M/ k7 w2 V! k, [$ I9 ], L- @, Sos.tvboxnow.com實驗結果發現,喝了添加酪氨酸柳橙汁的受試者,公仔箱論壇  [& l  B  B; T) X% `$ d
在解答能力上比喝了安慰劑柳橙汁的受試者表現更好。公仔箱論壇/ ]- E# x! J, D$ v, f. T

7 {7 o7 k; C7 A0 |. dtvb now,tvbnow,bttvb酪氨酸健腦 激發無限靈感科薩托指出,香蕉、桃子、杏仁等
* N: t( u/ K  v0 s/ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。含有大量酪氨酸(tyrosine)的食物可以幫助我們思考得更透徹,
% H) N( W6 B5 y3 i$ z. ]5 Ytvb now,tvbnow,bttvb同時也會更有創造力。公認充滿靈感與創意的蘋果公司創辦人賈伯斯(Steve Jobs)生前也說,公仔箱論壇  g2 M# Y$ j8 w6 d6 X
每天吃大量水果幫助激發他的靈感和創意,是成功的一大祕訣。tvb now,tvbnow,bttvb. E. P3 o) ]% H+ r1 P7 K* _8 J: m* `8 b
這些富含酪氨酸的水果既便宜又健康,對於需要大量用腦的人,比如考生,
8 w3 I4 ?6 v6 L! s% p8 m6 n2 b的確是一個增強腦力的好選擇。
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9 c3 I6 |2 Z; S* X* ~$ d$ v2 ptvb now,tvbnow,bttvb不能只吃水果!這些食物也能健腦什麼是酪氨酸?它是一種胺基酸,os.tvboxnow.com/ t& J) _: z1 q4 k/ \  F/ j1 p
可以刺激大腦分泌更多的「多巴胺」,而多巴胺是一種會影響創造性思考的賀爾蒙。
4 z! i& N6 f# E/ f9 L) e水果之外,酪氨酸普遍存在高蛋白質的食物當中,比如魚、蛋、大豆、雞肉、起司,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q/ `- |8 X9 v- o/ R
而在菠菜、茄子、馬鈴薯、番茄等蔬菜中也富含酪氨酸。
5 e' @& r/ {' Z# {  u& Z公仔箱論壇舉例來說,從低脂奶類中可以選擇牛奶,除了含有蛋白質與鈣,
* K& g5 w. Y) h- W* z% F牛奶還有大腦必需的維生素B1、氨基酸。而豆魚肉蛋類中的雞蛋和貝類也是好選擇,公仔箱論壇# n: f, {! b) k& L/ z' F( g
人體對雞蛋營養素的吸收率是99.7%,蛋黃含有蛋黃素、蛋鈣等腦細胞所必需物質,tvb now,tvbnow,bttvb3 `- i- ]1 `: q1 g! {6 I) W7 [
可增強大腦活力;而貝類則幾乎是純蛋白質,可以快速供給大腦酪氨酸,提高大腦功能。% f2 m9 D5 H/ a  B, o  K
油脂與堅果種子類當中,則可以選擇富含卵磷脂、可以增強記憶的花生。

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  • soforlee

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