材料; y: V1 Z: H3 Z1 B
米粉.....250公克os.tvboxnow.com, ^# H4 b- f2 t5 G2 X) d7 L+ V2 G& D
牛里肌肉.....225公克# Z8 p U& V, H" D! f
四季豆.....5支1 d3 @: m% p5 k- w7 w; ~. t$ l# k. @
筍絲.....1/2杯
6 ]. H% @5 @" u% ^6 K; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔絲.....37公克os.tvboxnow.com+ o4 }0 ^0 y2 E5 X* D
香菇.....2朵os.tvboxnow.com! a N- j; S3 {) h0 B
蔥.....1支. w' o2 U, p$ Z% D0 n3 @1 a# X
薑絲.....少許" ^8 a: J- o# a7 t
/ K$ z" T! M# E
3 g0 K! f/ N" l* ^, ~, {os.tvboxnow.com調味料
2 w5 u, p- N4 X3 p# J( p9 C糖.....3大匙
& C) x: U i( ^7 U: S/ Y. n7 ^' |高湯.....5杯
- Y6 M; |6 ^2 M/ j( Hos.tvboxnow.com醬油.....3大匙
3 C$ N; w: E, p, x' Cos.tvboxnow.com雞粉.....2小匙公仔箱論壇2 Z2 k/ ~; b5 A5 X. \: G- R! p- e! B
蠔油.....1大匙公仔箱論壇+ B# B2 w; a7 B1 `: a( r* b
胡椒粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb; c9 t3 ^- H; m! S W
# f( _6 D8 a# K) b& M! I公仔箱論壇
4 d1 H% V/ K! ^1 j' Ntvb now,tvbnow,bttvb醃料 r6 R$ n; D2 ?# I0 m4 h7 R+ o
水.....1大匙
, H3 @. w& Z/ S1 K* t& {# v! C醬油.....1小匙
1 c9 G9 C/ S# O c, b2 k蛋白.....1/4個os.tvboxnow.com; U( B6 i' W* T, {( h' f
太白粉.....1大匙公仔箱論壇' }5 A" G: Z; e
沙拉油.....2小匙
5 B" n& G, ?5 E6 I; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- V' w# M. G: o) {1 R# c2 i7 y公仔箱論壇公仔箱論壇: G* N, n \ P+ L
作法" L* h2 g) T- C) @" k5 x8 y
1. 米粉先用溫水泡軟，再用剪刀剪短些備用。tvb now,tvbnow,bttvb# C/ ?; R5 L( I1 n' e3 y4 A% T) K' W
% |2 I5 Q2 [' w& H. a2. 牛里肌肉切絲，拌入醃料醃至入味後，過油備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 G* F1 H, i5 _/ u5 f6 L8 o
$ s/ N* c3 s& _3 F0 U8 {3. 四季豆段、筍絲汆燙備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s7 ?6 @( h7 H( K7 D: }5 p
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4. .炒香蔥段、薑絲、香菇絲、紅蘿蔔絲、四季豆段、荀絲，加入調味料煮滾後，再加入泡軟的米粉。
% Z% U1 o) F; l$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]5 Z X. k6 b0 w# `
5. 待湯汁收乾、入味，即可起鍋食用。公仔箱論壇) F% W/ B7 I8 b" U1 Y
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發表於 2016-2-6 05:00 AM
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