材料
9 U2 p) X5 N4 ftvb now,tvbnow,bttvb米粉.....250公克
1 A0 G- k- A M# X* ^7 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛里肌肉.....225公克
0 k }7 x4 x6 @( |tvb now,tvbnow,bttvb四季豆.....5支
' c4 W0 j: a3 D; i. J) P/ n" Q公仔箱論壇筍絲.....1/2杯% \# d9 u: s& ]9 l3 }. k2 P M" q' O
紅蘿蔔絲.....37公克
1 a6 z( e, |4 \1 H0 S7 W% p% C& d- E香菇.....2朵
2 H, {/ }3 I+ `- m5 z+ \: ctvb now,tvbnow,bttvb蔥.....1支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 k& [) U/ ~' F7 _: d7 X. o$ }
薑絲.....少許tvb now,tvbnow,bttvb9 c8 @ d, A' z4 f2 y+ P* H+ }! [
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調味料
+ V$ @4 h2 S: u' C" _/ O% |0 y" L! ]tvb now,tvbnow,bttvb糖.....3大匙
; A4 m2 J( H. _- Fos.tvboxnow.com高湯.....5杯) d. d) F3 m, |$ T
醬油.....3大匙! ]1 ? J E: r7 K
雞粉.....2小匙
7 ]* @( H3 K8 S: ]; Mtvb now,tvbnow,bttvb蠔油.....1大匙
# M& A8 e" q `0 e胡椒粉.....1小匙 F# R4 C( o n! c3 d% r
% v7 {8 X; t2 a2 T& z% \公仔箱論壇公仔箱論壇& m8 h; v. T$ }- C
醃料
% i$ H3 E6 F% ~9 ?os.tvboxnow.com水.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 s# [% \1 Z: O( I& w$ T* @
醬油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb. @, B1 F( F2 e* e- S7 D: O& e
蛋白.....1/4個% _0 a7 C8 z$ I* D0 F6 q* f2 F, j
太白粉.....1大匙
" ?9 {. i4 l+ @4 ^# G- J沙拉油.....2小匙
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作法os.tvboxnow.com, G* ], E2 T' {3 U
1. 米粉先用溫水泡軟,再用剪刀剪短些備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 T' `2 i% v3 ?0 X7 B% o
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2. 牛里肌肉切絲,拌入醃料醃至入味後,過油備用。
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3. 四季豆段、筍絲汆燙備用。# a$ X5 Y J, L; y
# y; r, `/ L3 f; c: _1 Itvb now,tvbnow,bttvb4. .炒香蔥段、薑絲、香菇絲、紅蘿蔔絲、四季豆段、荀絲,加入調味料煮滾後,再加入泡軟的米粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q6 F, W* Q% e# Q; d) q7 V
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5. 待湯汁收乾、入味,即可起鍋食用。
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