材料
o! _1 r2 q# v1 ~* P+ `米粉.....250公克tvb now,tvbnow,bttvb0 T! l9 |; k, F( H% C
牛里肌肉.....225公克
6 ?4 |' P6 _7 b/ h9 o1 R公仔箱論壇四季豆.....5支$ o; e2 i' b: b2 j; Q! D
筍絲.....1/2杯
1 m/ K/ u+ e7 h1 k0 q; T; {, p+ Ktvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔絲.....37公克
. L: @! T9 C5 C' ~, X0 w2 M8 Ftvb now,tvbnow,bttvb香菇.....2朵
1 n Z$ d+ B( v0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥.....1支
2 @# W/ h3 C1 w T/ U公仔箱論壇薑絲.....少許os.tvboxnow.com6 o1 b: k" P, [! E7 Z# Z
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調味料
6 @' D& m& z0 O: x公仔箱論壇糖.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ ? T6 V# n4 O5 K$ j; x& |% `9 Z
高湯.....5杯
, k, \/ ^8 L s) |# t9 X! O# z醬油.....3大匙
8 ^6 w r% [1 t$ ]/ wtvb now,tvbnow,bttvb雞粉.....2小匙
+ ?9 s- z3 {+ }5 o, e# E4 {6 vos.tvboxnow.com蠔油.....1大匙
: m8 |+ B# J. C! ], U公仔箱論壇胡椒粉.....1小匙
" J# R. ? Q0 j! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com" c" Q, u8 m5 k; B+ K7 F' `
1 l0 d: T! L/ p& [# z6 n4 p公仔箱論壇醃料
" j0 w3 o4 y5 Z# Z5 o- C" c水.....1大匙2 \7 |9 U$ x/ l" U' D
醬油.....1小匙; ~ c6 c# c5 `. u; w4 K E3 g
蛋白.....1/4個
+ h6 ?) m- s! ?1 `% Z/ C& qos.tvboxnow.com太白粉.....1大匙( ?3 L7 p1 g' [7 v) Q
沙拉油.....2小匙公仔箱論壇3 G8 \ p# P- f
; Z/ m4 L* O; ?3 X7 otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! O7 d+ h. N+ q
作法tvb now,tvbnow,bttvb2 _% ^' }3 U9 c$ M+ {" g3 m3 M
1. 米粉先用溫水泡軟，再用剪刀剪短些備用。
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2 o$ z" J4 b1 o& J# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 牛里肌肉切絲，拌入醃料醃至入味後，過油備用。公仔箱論壇/ u5 z1 I7 c" |, |" y& l6 Z+ z) A
n z- w; P# L- ^2 q0 t: J% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 四季豆段、筍絲汆燙備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `* U! ]& {* x% Z, B5 m4 v2 C
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4. .炒香蔥段、薑絲、香菇絲、紅蘿蔔絲、四季豆段、荀絲，加入調味料煮滾後，再加入泡軟的米粉。
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* m( _! w! N0 m |) w. utvb now,tvbnow,bttvb5. 待湯汁收乾、入味，即可起鍋食用。
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發表於 2016-2-6 05:00 AM
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