材料公仔箱論壇/ J- ]2 e% ]! e* Q
米粉.....250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s4 Q0 T5 S, Z# a
牛里肌肉.....225公克
; q( g9 s5 P/ K7 `4 S" } [& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四季豆.....5支tvb now,tvbnow,bttvb: s$ Z8 z* Q7 B7 x4 ? l
筍絲.....1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb& P. e' j2 c, b9 M: t
紅蘿蔔絲.....37公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s. y' A' d/ h$ l5 E2 c5 y1 Q b
香菇.....2朵
3 u1 B6 b: ^% G/ `3 t, @& zos.tvboxnow.com蔥.....1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R+ g1 V! O# h; n/ B
薑絲.....少許
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3 w! T1 f7 c+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( x9 I( ]0 c8 Q% U
調味料
" r0 g2 y$ M. S7 H0 g1 [糖.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ T: ~4 K5 ] w; B
高湯.....5杯1 ^7 Z! n2 G8 ~/ y u
醬油.....3大匙
/ H9 G. W3 C9 J% Z A1 L+ m" G8 u2 y& j8 Vos.tvboxnow.com雞粉.....2小匙
# F9 i/ k! R) v7 r) S公仔箱論壇蠔油.....1大匙- V/ ]- m3 N8 U+ v9 h4 e9 j9 ~
胡椒粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^* f# [3 Y: ~4 J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m7 X3 Z' L& @' ^; W& z
# e2 c9 P, L, D1 o. wos.tvboxnow.com醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ] x6 q! s ?2 E4 y$ j8 X1 U& d
水.....1大匙
3 J0 |1 B6 h# Qos.tvboxnow.com醬油.....1小匙
7 d8 _5 ~' p8 d5 n$ x7 D& N% e9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白.....1/4個tvb now,tvbnow,bttvb0 z' e* \3 i- P" G! _/ j
太白粉.....1大匙
2 O/ z' j/ t; n3 A公仔箱論壇沙拉油.....2小匙) ?) o g' f' h- d% u. I7 c5 }
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作法
( W0 c# l# ~! Q6 n( T7 k; ntvb now,tvbnow,bttvb1. 米粉先用溫水泡軟，再用剪刀剪短些備用。
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* P: [$ _; i$ |8 j4 H2. 牛里肌肉切絲，拌入醃料醃至入味後，過油備用。3 ~' |; A8 V% i' E2 U; }: S
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3. 四季豆段、筍絲汆燙備用。
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4. .炒香蔥段、薑絲、香菇絲、紅蘿蔔絲、四季豆段、荀絲，加入調味料煮滾後，再加入泡軟的米粉。
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5. 待湯汁收乾、入味，即可起鍋食用。( o; P, `+ Q2 P! u3 e
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發表於 2016-2-6 05:00 AM
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