材料
( E" N4 b" |7 v* ?) Y1 x) Tos.tvboxnow.com米粉.....250公克
' U) I& | ?$ vos.tvboxnow.com牛里肌肉.....225公克
; ?) s, j# ?& m, u: |四季豆.....5支os.tvboxnow.com1 a* u0 k" e6 p6 v& W
筍絲.....1/2杯
$ h( D& m& U' q- |1 C; X! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔絲.....37公克
# S& E! f; W) |' s% k5 S. e香菇.....2朵公仔箱論壇- D; U. T8 }& ?" G" _0 h
蔥.....1支
$ t# z$ ?4 J" l e2 F" htvb now,tvbnow,bttvb薑絲.....少許
0 l8 b" E5 `0 l1 z; Y& p0 Q+ {os.tvboxnow.com
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: O' t/ y& E* @( x& [, r- u( Y8 m: Bos.tvboxnow.com調味料
- t% x, r: @, x! F糖.....3大匙
3 c( \, m! G8 }2 W) e+ Y9 s+ X- j高湯.....5杯
8 t3 N V4 U, h& R# Y8 z/ Ftvb now,tvbnow,bttvb醬油.....3大匙4 }% i8 d* h+ _2 m9 L7 h
雞粉.....2小匙
( J8 J B/ c, J2 _! k: X4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油.....1大匙公仔箱論壇/ |1 ?8 g. L% [- p! C
胡椒粉.....1小匙
" k7 c' P# z: v, b+ o& J) G& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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0 q3 ^4 v( X; E/ b% G) M9 s! T5 o2 ktvb now,tvbnow,bttvb醃料
1 P9 k# r, h4 i) u公仔箱論壇水.....1大匙1 ^1 X1 b$ S- y _* ?$ A
醬油.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F( u9 h3 b( _3 o9 i1 t
蛋白.....1/4個, T; o( }2 K% M; C" J+ Z7 [( \6 P' C
太白粉.....1大匙
7 p" x$ q7 O' n' Yos.tvboxnow.com沙拉油.....2小匙
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作法
) C5 a, b! C2 l* ?6 t# I! ]公仔箱論壇1. 米粉先用溫水泡軟，再用剪刀剪短些備用。tvb now,tvbnow,bttvb* C- E. i( F. g0 S
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2. 牛里肌肉切絲，拌入醃料醃至入味後，過油備用。公仔箱論壇2 s& v' r; s8 `2 i' j
6 H; C, ~) d0 U. H- }/ F q公仔箱論壇3. 四季豆段、筍絲汆燙備用。
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4. .炒香蔥段、薑絲、香菇絲、紅蘿蔔絲、四季豆段、荀絲，加入調味料煮滾後，再加入泡軟的米粉。+ ]; l0 c3 c- U9 P" i( d# g
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5. 待湯汁收乾、入味，即可起鍋食用。tvb now,tvbnow,bttvb+ q+ y1 X9 A, [* a- T" |
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發表於 2016-2-6 05:00 AM
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