材料
4 i( `0 P- y+ Q& G) [米粉.....250公克tvb now,tvbnow,bttvb7 o- F7 m( D" Z" @0 q9 b
牛里肌肉.....225公克
% G3 F, f2 Z) H% r. X$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四季豆.....5支tvb now,tvbnow,bttvb6 E+ k2 x! n, N
筍絲.....1/2杯公仔箱論壇9 \( T2 q) X% K2 y5 i4 w( q' ~
紅蘿蔔絲.....37公克
" m; }2 f4 n0 k5 q' k/ qtvb now,tvbnow,bttvb香菇.....2朵
2 A; j! N7 Q( L' }/ K6 f& Otvb now,tvbnow,bttvb蔥.....1支
& l& |+ l, o8 P; o! Q. u8 C薑絲.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?& s4 o/ v! S& _& o) d
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調味料) M2 j- z/ Z2 o, N N; \
糖.....3大匙os.tvboxnow.com5 O/ w. _6 r3 l4 |7 X- m
高湯.....5杯" y; D+ T, H7 ~1 c6 H6 k: [3 H
醬油.....3大匙公仔箱論壇. p' A5 ^# k* D
雞粉.....2小匙
3 Y" ]" b+ P( z! [公仔箱論壇蠔油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _1 p& J) t" O4 B' G+ {3 ]
胡椒粉.....1小匙
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7 U6 R4 [4 n; ?1 tos.tvboxnow.com
! \/ H9 t8 H7 j Ctvb now,tvbnow,bttvb醃料
! D5 C9 y6 X4 a0 ?+ X5 I, M水.....1大匙5 v. x! v/ R; y5 z" u
醬油.....1小匙
5 z/ A. I. l5 O3 r0 Rtvb now,tvbnow,bttvb蛋白.....1/4個
1 y0 O( ?" n1 e- J5 s' W太白粉.....1大匙* E* Q/ l! d% g# I4 h, Y, F7 U
沙拉油.....2小匙
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; t" k/ F! l- {: t3 b e' v$ k5 T9 ?作法
v% M: c7 U2 p2 [. ]" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 米粉先用溫水泡軟，再用剪刀剪短些備用。
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2. 牛里肌肉切絲，拌入醃料醃至入味後，過油備用。
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3. 四季豆段、筍絲汆燙備用。
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( i: i# T4 ^4 H& u, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. .炒香蔥段、薑絲、香菇絲、紅蘿蔔絲、四季豆段、荀絲，加入調味料煮滾後，再加入泡軟的米粉。
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) k) ]4 D4 J) U& @' Wtvb now,tvbnow,bttvb5. 待湯汁收乾、入味，即可起鍋食用。公仔箱論壇; W- V/ |, n, H
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發表於 2016-2-6 05:00 AM
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