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蟹腳.....340公克公仔箱論壇2 O9 x/ |( w: k* r
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水.....100㏄( D. s+ u p' Q6 n$ c
鹽.....1/4茶匙/ P- n4 N2 y& y; S4 I
米酒.....2大匙
, [# R! ?9 k; O% w/ ~: F8 Jtvb now,tvbnow,bttvb雞精粉.....1/2茶匙
; ?5 J3 r3 g; b& L6 P蒜香粉.....1/2茶匙
* Y5 B% z: V+ R9 f' z4 h- D+ O9 `公仔箱論壇洋蔥粉.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~/ M, U) h/ B J. z
三奈粉.....1/4茶匙8 @' K- [" \' ?
百草粉.....1/6茶匙' ~8 i3 F: @6 I2 @, y; @( h' o
白胡椒粉.....1大匙
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作法
+ ?: ?9 D$ P) J8 g3 Z6 c+ ktvb now,tvbnow,bttvb1. 把蟹腳洗淨,用刀背將蟹腳殼拍裂,放入小砂鍋中。
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$ t4 f& |# |- q6 E& o! LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將所有調味料加入作法1的砂鍋中,轉中火煮至滾,待滾後不時翻動,續煮約3分鐘,並加快翻動速度以防鍋底燒焦。
& p) A. k0 d8 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 F* q& r+ P$ u; k公仔箱論壇3. 於作法2中再持續翻動約5分鐘至湯汁完全收乾即可。
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