1 b( K0 G' i) s1 W# L" _tvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇; X# F& V2 L8 ?$ j7 S& m; c. ]
黃魚.....1尾3 \4 L9 O' V3 n
洋蔥絲.....1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb8 s* w+ y g4 u
蒜片.....3粒tvb now,tvbnow,bttvb; t0 x* L4 D* [3 V# K
薑片.....10公克公仔箱論壇 {' E9 X4 |9 T* m. u9 P
青蔥段.....2支
% n& ^% X" G! ?/ s$ |tvb now,tvbnow,bttvb大蕃茄塊.....2顆2 Y" ], t0 d* x
麵粉.....大匙
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# l# m2 S! t4 I! g3 w `$ l* @調味料
' v7 s0 h2 A# c2 N* l6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽巴.....適量
) `: |, `/ W$ }8 i公仔箱論壇蠔油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb% H: v* K9 i9 ~0 E! q2 u2 A
雞粉.....1小匙( ~' d0 z A5 D6 w# R: b5 `
香油.....1小匙公仔箱論壇6 {7 q- s) U9 @" U4 x+ ]: c
蕃茄醬.....1大匙
) |9 }6 v8 M) p+ J白胡椒粉.....適量os.tvboxnow.com9 j1 `; I. a8 Y W3 Q5 R( F
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?! _4 X. ?) J8 q2 g
1. 黃魚洗淨瀝乾後，先用餐巾紙吸乾水份。os.tvboxnow.com3 v) a1 Q* G r; ?; s+ T; v! K
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2. 在黃魚表面拍上薄薄的麵粉備用。
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3. 起油鍋，將油加熱至120℃略冒白煙時，再倒出鍋中的油，再放入作法2的魚煎至上色後，加入其餘的材料和所有的調味料以小火燜煮至湯汁收乾即可。& s" \4 o0 J/ f* I* r
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發表於 2016-2-6 04:59 AM
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