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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V- L3 c% ]: h. j& E
黃魚.....1尾
- L1 m, w9 a( T( m" o( m, d& t洋蔥絲.....1/2顆os.tvboxnow.com/ {! [5 u! ?3 ~6 N$ ?2 b+ ~
蒜片.....3粒
& b- i5 r. Y8 _公仔箱論壇薑片.....10公克公仔箱論壇; l( t3 j- |0 D1 F: m. P0 X, b
青蔥段.....2支 \: d: l% f5 U- l$ i/ B0 e
大蕃茄塊.....2顆公仔箱論壇; C9 K5 k, P2 f' z1 j- S% T/ E
麵粉.....大匙
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調味料
" Z1 A! Z) v. K7 f鹽巴.....適量
- D1 m* o$ j# I) Q7 ^/ Q蠔油.....1大匙
2 z8 a) F" o5 b3 c5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉.....1小匙
6 G+ s- z. i, H7 M( m. P公仔箱論壇香油.....1小匙os.tvboxnow.com9 w- M, x) [9 L; B. `
蕃茄醬.....1大匙
8 b' ~0 y! D+ _1 \9 w9 ] W1 V- U公仔箱論壇白胡椒粉.....適量
5 K; H" C. ]' O, n公仔箱論壇+ r2 p/ P! |, H6 g) p0 ?' h
4 g* X/ B4 U% n; E. ~( C% T- j: `os.tvboxnow.com作法
2 e& D, F S( [1 L- b/ C1. 黃魚洗淨瀝乾後，先用餐巾紙吸乾水份。os.tvboxnow.com/ q/ S9 y( h# `. q0 y; N- P& K
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2. 在黃魚表面拍上薄薄的麵粉備用。
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; a6 n5 h8 ]% P$ K$ ]: p0 H' ^. i3. 起油鍋，將油加熱至120℃略冒白煙時，再倒出鍋中的油，再放入作法2的魚煎至上色後，加入其餘的材料和所有的調味料以小火燜煮至湯汁收乾即可。2 E" ?9 h0 C; }* C, w9 G$ ?
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發表於 2016-2-6 04:59 AM
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