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材料! Z# ?8 [" s9 ~" D
五花肉.....600公克
% v6 V0 y' j5 U, Bos.tvboxnow.com月桂葉.....10片tvb now,tvbnow,bttvb" { H+ |8 a8 \ E% V
青江菜.....7株
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T4 V, ] j: w2 t% S& x. t4 K& gtvb now,tvbnow,bttvb調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e' s5 e/ Q# a. o/ E
南乳.....3塊
, M7 h& ~2 [- E紅糟.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; m; N1 Y* i- Q: f' S8 f
米酒.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 H& e- ~, D' H3 L2 ] b
醬油.....2大匙
4 U! w' x. S6 E' s$ B' c$ {雞粉.....1/2小匙
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作法os.tvboxnow.com( u9 w' F. [' u
1. 將五花肉放入鍋內，加入月桂葉，先用淹過肉的水量煮約30分鐘後，將水倒掉。
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2. 將青江菜放入滾水中燙熟，撈起瀝乾，放入盤中舖平備用。os.tvboxnow.com R# j7 z. m$ o0 U1 |! Y& ~/ K) Z
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3. 鍋內放入調味料、作法1的五花肉以及1200㏄的水，以小火熬煮約20分鐘至入味，然後把五花肉擺在作法2的青江菜上，再淋上湯汁即可。os.tvboxnow.com" ?2 ^8 ^9 Y# \4 N, j: ?! o0 k5 a& o
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發表於 2016-2-6 04:59 AM
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