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五花肉.....600公克+ |) U& g) a9 p* O% T% m- S
月桂葉.....10片 b' |3 X$ z k
青江菜.....7株
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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U3 [2 w! V" t$ G0 m
南乳.....3塊
% Y$ W4 x7 n6 ]0 e9 ~紅糟.....1大匙
+ E& ~9 ]( Z; m公仔箱論壇米酒.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g/ b7 P- K, b+ t* U' W' @
醬油.....2大匙
, w$ u8 |/ p' P3 W' A9 q) ^* x) mos.tvboxnow.com雞粉.....1/2小匙8 {& g; y9 x: b6 o1 ?1 n l
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3 [% f2 _3 |6 M5 T作法
7 \; S; U, }: w8 \7 J, R公仔箱論壇1. 將五花肉放入鍋內,加入月桂葉,先用淹過肉的水量煮約30分鐘後,將水倒掉。5 m" o6 p) Q# t& e
/ y) C0 l" B. t4 z% c9 p$ _% Q2. 將青江菜放入滾水中燙熟,撈起瀝乾,放入盤中舖平備用。
, V G- |4 i' ^0 \0 a/ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B6 C' k `8 {& L# P7 {
3. 鍋內放入調味料、作法1的五花肉以及1200㏄的水,以小火熬煮約20分鐘至入味,然後把五花肉擺在作法2的青江菜上,再淋上湯汁即可。
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