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材料
4 ]- n% u& F9 [' ~. T1 U. Q五花肉.....600公克
% y* R) j' R: q$ e/ l1 O公仔箱論壇月桂葉.....10片( V3 k$ K3 c7 ~5 H% g( p. g6 r
青江菜.....7株tvb now,tvbnow,bttvb; q2 _5 a5 P7 x! v% H
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) e& o( [. u9 F4 ?- k* \6 ^tvb now,tvbnow,bttvb調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n2 V# V, N/ f+ c
南乳.....3塊
: I! |& n: M0 l紅糟.....1大匙
# L' ? r1 a$ y" x5 M+ I; Ytvb now,tvbnow,bttvb米酒.....2大匙公仔箱論壇5 g; O( e$ u# F
醬油.....2大匙
" x" u3 B3 v# t# v. l雞粉.....1/2小匙公仔箱論壇5 Y2 y# a( H6 ?
, [/ \% J+ Y( {* S; N: d# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i1 I! O H, B
作法 `4 |2 @% B% w. C
1. 將五花肉放入鍋內，加入月桂葉，先用淹過肉的水量煮約30分鐘後，將水倒掉。
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2. 將青江菜放入滾水中燙熟，撈起瀝乾，放入盤中舖平備用。* J+ U9 c n9 Q) u' d
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3. 鍋內放入調味料、作法1的五花肉以及1200㏄的水，以小火熬煮約20分鐘至入味，然後把五花肉擺在作法2的青江菜上，再淋上湯汁即可。公仔箱論壇: I9 b$ u2 i; Z4 d- @
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發表於 2016-2-6 04:59 AM
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