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材料
3 D! i, _4 |; F# U五花肉.....600公克tvb now,tvbnow,bttvb* @3 l1 G- |3 e# z/ N, o% r$ E
月桂葉.....10片os.tvboxnow.com$ M8 d8 M7 `: T+ h; P. o& b& q
青江菜.....7株% p; G F2 i: N, u0 f; F W
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公仔箱論壇3 i. A& Y2 A& |' [. Q
調味料tvb now,tvbnow,bttvb2 y8 J; ^3 b. K( v
南乳.....3塊
5 z6 E! `' m# k& z, Y7 Wtvb now,tvbnow,bttvb紅糟.....1大匙
+ ?1 w! X( U8 `5 n米酒.....2大匙
: p5 ~, Z' O3 W7 j- z/ s醬油.....2大匙
' E( Z# m9 M/ `! [3 B1 n; Uos.tvboxnow.com雞粉.....1/2小匙
- y# Y6 q+ O% `- CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q; c5 A5 D E. h% V# z+ r4 ~1 X
q' T% {& p7 @公仔箱論壇作法
4 f) d3 U. t# y6 w @! y9 O1. 將五花肉放入鍋內,加入月桂葉,先用淹過肉的水量煮約30分鐘後,將水倒掉。os.tvboxnow.com$ V. v7 x$ i1 o; I% }
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2. 將青江菜放入滾水中燙熟,撈起瀝乾,放入盤中舖平備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^ L; e& C5 ~* p
公仔箱論壇+ `$ F: c. m/ _& ?& n2 I
3. 鍋內放入調味料、作法1的五花肉以及1200㏄的水,以小火熬煮約20分鐘至入味,然後把五花肉擺在作法2的青江菜上,再淋上湯汁即可。
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