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[中式食譜] 南乳方塊肉

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材料
, I" R; a  S2 R; H1 s五花肉.....600公克
! t# }7 @$ B; v; O& W% ?- _tvb now,tvbnow,bttvb月桂葉.....10片公仔箱論壇1 C: a; m' @& h  A3 [
青江菜.....7株3 C  z; t. [* h! Z; ]3 u4 y

) F- j4 Q: t! D8 I+ p1 Wos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I2 I: n" J% t' B( [' X- [
調味料os.tvboxnow.com6 q. r. M5 p+ f* [, P0 D( A
南乳.....3塊
3 B3 ]3 {1 n6 c. [# D. i' `紅糟.....1大匙
8 W: ~: j: I0 Z4 y! U公仔箱論壇米酒.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~) [# u. E* _+ j
醬油.....2大匙
: }8 A% v- z7 O, w; b: w& R雞粉.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb, i0 s- N: e) x6 E: N' y: e

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2 i. B1 Z  \/ b- L( V; fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法0 l. m2 c$ ]. U9 }
1. 將五花肉放入鍋內,加入月桂葉,先用淹過肉的水量煮約30分鐘後,將水倒掉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R! B# G) ?9 _( H; k3 Z

1 R2 l3 }: J' M" }0 a& |5 @7 O2. 將青江菜放入滾水中燙熟,撈起瀝乾,放入盤中舖平備用。
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3. 鍋內放入調味料、作法1的五花肉以及1200㏄的水,以小火熬煮約20分鐘至入味,然後把五花肉擺在作法2的青江菜上,再淋上湯汁即可。
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