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材料
( w( g7 H3 R! Y% ?os.tvboxnow.com五花肉.....600公克
+ }5 l2 _ G6 r! N; R1 L6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉.....10片公仔箱論壇6 E% a) d; N: O/ S* p3 J
青江菜.....7株" K! a* r8 m# H5 T2 v9 Z
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調味料
6 j& ^% j. b3 v8 c) z/ k* o南乳.....3塊
+ o7 O! r" Q3 X' C紅糟.....1大匙
8 z, E& h9 Y: [1 O, p6 \* Ktvb now,tvbnow,bttvb米酒.....2大匙
$ E, G4 W& a* u: Y' W( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....2大匙
8 Y6 |" L3 `' x" s+ c雞粉.....1/2小匙
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; a5 P X/ i7 A3 j) |0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 E3 M0 ^' f) D# l7 y4 o2 O作法
5 c' Y3 q; r4 {tvb now,tvbnow,bttvb1. 將五花肉放入鍋內，加入月桂葉，先用淹過肉的水量煮約30分鐘後，將水倒掉。tvb now,tvbnow,bttvb9 x/ M3 Q, S) t% a# ` ?
: M' h+ m. A% u5 j) u; htvb now,tvbnow,bttvb2. 將青江菜放入滾水中燙熟，撈起瀝乾，放入盤中舖平備用。
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3. 鍋內放入調味料、作法1的五花肉以及1200㏄的水，以小火熬煮約20分鐘至入味，然後把五花肉擺在作法2的青江菜上，再淋上湯汁即可。
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發表於 2016-2-6 04:59 AM
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