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[中式食譜] 南乳方塊肉


: c' Q- D* a3 I* Z9 w材料
+ T7 ^  R$ Y- t4 Z公仔箱論壇五花肉.....600公克
3 I  @5 J4 q9 k0 j7 ]4 q9 }公仔箱論壇月桂葉.....10片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K  v2 N- Q' l7 L" k
青江菜.....7株
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. v& U$ }# Y; G. V( t調味料os.tvboxnow.com9 W5 _$ I/ b; h* s5 ~
南乳.....3塊
/ j  e& d$ F; r. ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅糟.....1大匙
; V/ p9 y% X. W  r3 fos.tvboxnow.com米酒.....2大匙
: o( {. j& K% k- J- oos.tvboxnow.com醬油.....2大匙9 ^6 ~' D( H* g5 `7 D+ v
雞粉.....1/2小匙
; u( g% Y8 h5 }3 @8 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s0 |( c3 W/ |  b( c

* D/ r% H: I1 Z6 d作法
& v5 t5 w5 [0 b3 K7 @5 C# iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將五花肉放入鍋內,加入月桂葉,先用淹過肉的水量煮約30分鐘後,將水倒掉。
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2. 將青江菜放入滾水中燙熟,撈起瀝乾,放入盤中舖平備用。
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3. 鍋內放入調味料、作法1的五花肉以及1200㏄的水,以小火熬煮約20分鐘至入味,然後把五花肉擺在作法2的青江菜上,再淋上湯汁即可。
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