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[中式食譜] 南乳方塊肉

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材料" b- r! z: I% B+ O
五花肉.....600公克
( D  A$ G( W( T月桂葉.....10片公仔箱論壇' b1 _& ~" y: W/ w' U8 t+ v3 ~5 i  G
青江菜.....7株TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n( t/ Q: E8 b  ~

0 `7 t! _+ i' fos.tvboxnow.com. B( h- ]7 w/ R8 P- s3 ^+ V
調味料os.tvboxnow.com, ]: g' I3 W) F0 @  n- Z
南乳.....3塊( z5 S0 i7 P" j
紅糟.....1大匙os.tvboxnow.com- r# J3 B; C8 y
米酒.....2大匙
& i  o$ {! W+ ^6 r" ]/ ?9 ^8 k公仔箱論壇醬油.....2大匙
* L; k" z0 Y  D# Ros.tvboxnow.com雞粉.....1/2小匙7 D! `, W  x- K& |
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  }! |0 F. A- T$ }9 @6 w3 Z7 L
1. 將五花肉放入鍋內,加入月桂葉,先用淹過肉的水量煮約30分鐘後,將水倒掉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V& P: a. E2 H" y7 C) ]% [, v! F

7 z( [3 R+ J: |8 U2. 將青江菜放入滾水中燙熟,撈起瀝乾,放入盤中舖平備用。
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, G0 i* z4 d6 d, S3. 鍋內放入調味料、作法1的五花肉以及1200㏄的水,以小火熬煮約20分鐘至入味,然後把五花肉擺在作法2的青江菜上,再淋上湯汁即可。
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