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材料os.tvboxnow.com, o% w: I/ J6 @. Y; u
水.....3.5杯# v6 m+ G% c) r; w' |- q- M; I
蒜頭.....12顆
+ w8 `4 }5 w/ V m1 Wtvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1大匙+ \- z& j6 F- a. L- }+ f
醬油.....2大匙公仔箱論壇8 g2 Z+ U- g T. L# q; g0 f \& F
蠔油.....2大匙公仔箱論壇& t" }5 ]( L8 n% J! L9 u/ n
冰糖.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb* u* A5 b" L' U5 G/ ~( ]
五香粉.....少許
2 @& e: r* b& |1 H7 ]1 }0 k胡椒粉.....1/4小匙
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5 h# M: l' O( X) `! y0 q* G# `作法/ q. R4 y$ I" s8 |7 ]
1. 鍋中放2大匙油,先將蒜頭放入油鍋中,炸至微黃時立即撈起。公仔箱論壇6 z8 e8 M. F) o( I8 ]/ G
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2. 將所有調味料放入原來的鍋中燒開,再放入炸好的蒜頭稍微熬煮至濃稠,就是很好的蒜味烤肉醬。
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6 A+ ^. S5 X; s; x* e1 z, wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用作燒烤肉類調味沾醬,或是烹調炒菜炒醬。
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