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[中式食譜] 蔬菜奶油義大利麵

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材料tvb now,tvbnow,bttvb1 z" j3 w9 X) W- B' y
鹽.....少許公仔箱論壇3 T$ g" A" A$ v  n) T2 K' D' e
大蒜.....2瓣/ z; N: s* v. |
洋蔥.....1/4個公仔箱論壇2 U- i% N: n# o/ Z. b, F7 A8 j
奶油.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb& k( h6 l* g& y' T  p6 L5 Y% R7 S% l
胡椒粉.....少許) N! X7 C: q, [0 _7 P
高湯.....150公克
& L" _8 V0 M8 y8 t' j# }; O( `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇.....200公克
" \. z2 x- B! G公仔箱論壇紅甜椒.....1/2個
  U" q2 @( B8 I! h/ n花椰菜.....1/2個" G5 A& j  J$ z' z0 P* i/ Z
鮮奶油.....60公克) _. b' J: t' m# m- ~: K
奶油白醬.....80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u8 q7 F0 h# d. a9 `
義大利麵.....200公克& O- G% k9 a" ?( U! B

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* K1 Z( c: P6 j) k  k! Y作法tvb now,tvbnow,bttvb, q' [' u4 I# a/ v
1. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽,再加入義大利麵煮8~10分鐘,期間不斷地攪動以避免沾鍋。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N# E9 n+ D- Y+ z6 d1 [' L

) p' z5 B+ g) w; n) Tos.tvboxnow.com2. 將蘑菇及甜紅椒洗淨切片,和花椰菜用滾水汆燙後取出,洋蔥切丁、大蒜切末備用。
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& e4 A' K& L1 V: T5 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 鍋中放入奶油加熱直到奶油熔化後,再放入洋蔥丁拌炒至洋蔥變軟,放入作法2的蘑菇翻炒一下後,再加入高湯、奶油醬、鮮奶油、鹽及胡椒粉待煮滾後轉為小火。
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4. 撈起作法1的義大利麵加入作法3的醬汁鍋中拌煮1~2分鐘,再加入甜紅椒和花椰菜拌炒一下,即可起鍋裝盤。
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