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材料
. i, q1 q* ]/ ?' l" y2 Q鹽.....少許
$ Q1 S4 Q; B, f4 J+ h- H3 Qtvb now,tvbnow,bttvb大蒜.....2瓣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _4 e6 @! K" g! H+ ?) e) F' x; |5 h
洋蔥.....1/4個os.tvboxnow.com2 f- B6 D% w* S" n) i
奶油.....50公克$ u' q U2 k$ Y
胡椒粉.....少許
( C0 a# f/ o1 [1 I8 I高湯.....150公克
' o9 r4 w y" w" s公仔箱論壇蘑菇.....200公克
! P8 d# }1 u( y" `4 V" p2 b公仔箱論壇紅甜椒.....1/2個
- _9 M7 }% h1 \$ b9 d+ a) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椰菜.....1/2個
* C& d$ N+ Z7 D1 U* |0 Z鮮奶油.....60公克4 [9 |$ Q% e x9 G
奶油白醬.....80公克
; n- X: A+ i. z9 {& Z義大利麵.....200公克
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$ o0 `7 C" T- Q# ?5 F" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y* c/ v/ W0 w( @0 u1 Z1 `- f) z
作法
- o6 K! b o: k' |' B& ktvb now,tvbnow,bttvb1. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利麵煮8～10分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。tvb now,tvbnow,bttvb7 E$ Q# Z9 K+ M$ y% t
* b& C* ~9 A& u) \% T: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將蘑菇及甜紅椒洗淨切片，和花椰菜用滾水汆燙後取出，洋蔥切丁、大蒜切末備用。
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C" ] i+ V, z( x" t公仔箱論壇3. 鍋中放入奶油加熱直到奶油熔化後，再放入洋蔥丁拌炒至洋蔥變軟，放入作法2的蘑菇翻炒一下後，再加入高湯、奶油醬、鮮奶油、鹽及胡椒粉待煮滾後轉為小火。7 C1 b; X1 R; s) l5 Y) r
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4. 撈起作法1的義大利麵加入作法3的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘，再加入甜紅椒和花椰菜拌炒一下，即可起鍋裝盤。公仔箱論壇8 A7 X+ ?5 `0 @7 }
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發表於 2016-2-5 05:03 AM
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