' C! ]4 A- P6 ^3 y8 F! @* W
材料
% B( n/ p1 \0 kos.tvboxnow.com鹽.....少許/ X& J0 N) r4 Q# T( ~
大蒜.....2瓣os.tvboxnow.com% v7 y) I: `! i6 `
洋蔥.....1/4個
6 X o* R2 ^7 {/ V+ A' b公仔箱論壇奶油.....50公克
3 w7 C& f* k9 O1 I8 T$ T3 b3 y胡椒粉.....少許公仔箱論壇& H9 F _+ t5 E3 r! G$ L
高湯.....150公克
" Y+ r3 v) d# R2 r9 ~蘑菇.....200公克
/ e7 ^0 s& P* I3 z9 Y) \紅甜椒.....1/2個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s: o4 @& V Y2 ~- N
花椰菜.....1/2個
5 t: V7 _: R# K8 W3 }' |鮮奶油.....60公克" {4 I* _ M# I1 U1 L$ P4 L* ^
奶油白醬.....80公克os.tvboxnow.com5 ?0 x$ {0 o. \3 Q; P! C+ Q
義大利麵.....200公克
" G3 `, o/ U; p7 h* Ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 A7 b$ ^/ d: ]
tvb now,tvbnow,bttvb" o$ I/ Y' @/ f1 y6 q' l
作法
. y2 t+ b4 |! [) E7 J2 bos.tvboxnow.com1. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽,再加入義大利麵煮8~10分鐘,期間不斷地攪動以避免沾鍋。
( H' \8 O0 Z4 F) i! |* V& n6 r( a6 h8 v! w. @: X* V
2. 將蘑菇及甜紅椒洗淨切片,和花椰菜用滾水汆燙後取出,洋蔥切丁、大蒜切末備用。
1 S" h5 i' Z* ]# |5 r公仔箱論壇
" x; o1 V! ]. O5 Z. ^8 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 鍋中放入奶油加熱直到奶油熔化後,再放入洋蔥丁拌炒至洋蔥變軟,放入作法2的蘑菇翻炒一下後,再加入高湯、奶油醬、鮮奶油、鹽及胡椒粉待煮滾後轉為小火。
; G6 N% Z. S* O+ h+ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com# |& c& |$ J# X/ d$ d: p1 E
4. 撈起作法1的義大利麵加入作法3的醬汁鍋中拌煮1~2分鐘,再加入甜紅椒和花椰菜拌炒一下,即可起鍋裝盤。os.tvboxnow.com+ E' j( J1 q, P. p* A5 u0 z+ v
2 [9 C% ]: h s5 t( o |