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材料
1 ?1 ^0 _% @2 T" G }! j公仔箱論壇鹽.....少許
, [1 F4 g5 H$ w/ Bos.tvboxnow.com大蒜.....2瓣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X. ` l: e8 d0 G5 L) _" v: @9 A8 t
洋蔥.....1/4個os.tvboxnow.com0 r7 w8 g" C$ z0 Q2 A$ j5 a
奶油.....50公克
3 G( M, @8 i- @2 Q: e) [- Q公仔箱論壇胡椒粉.....少許' g' d' U4 d" m) k- {0 p
高湯.....150公克
1 I9 H' e! u1 n4 ~' q" m/ e+ p蘑菇.....200公克
4 K; P' [+ [" @# S1 P7 H# v公仔箱論壇紅甜椒.....1/2個
: Z0 `' x5 b& \+ ]tvb now,tvbnow,bttvb花椰菜.....1/2個
) ]+ I3 m5 ]5 m& q/ u公仔箱論壇鮮奶油.....60公克公仔箱論壇: ` z* B" P8 H& m; r
奶油白醬.....80公克
" z, C" O& k3 R) N% d9 n" m- K8 dos.tvboxnow.com義大利麵.....200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B; E* n0 a( x4 N+ T
& m \1 Y' b! e# r b6 X公仔箱論壇公仔箱論壇6 b `/ J5 t# c, g5 c& O
作法
6 t# }/ H" n$ o5 j- Q# q1. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利麵煮8～10分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。6 K, K4 L% J1 X6 X) ^- b1 k
- G2 j5 i" Y( M公仔箱論壇2. 將蘑菇及甜紅椒洗淨切片，和花椰菜用滾水汆燙後取出，洋蔥切丁、大蒜切末備用。公仔箱論壇7 s8 h8 p/ ^5 s5 s: U4 T" y8 ^8 W
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3. 鍋中放入奶油加熱直到奶油熔化後，再放入洋蔥丁拌炒至洋蔥變軟，放入作法2的蘑菇翻炒一下後，再加入高湯、奶油醬、鮮奶油、鹽及胡椒粉待煮滾後轉為小火。
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4. 撈起作法1的義大利麵加入作法3的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘，再加入甜紅椒和花椰菜拌炒一下，即可起鍋裝盤。
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發表於 2016-2-5 05:03 AM
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