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[中式食譜] 手扒雞

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材料
! q+ o9 n$ {& H4 A, x& F, @: P# dtvb now,tvbnow,bttvb肉雞.....1隻
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. b2 z1 |! ^  l3 c& P" @tvb now,tvbnow,bttvb醃料os.tvboxnow.com7 R' S  X3 Z3 V, n8 w
A.os.tvboxnow.com3 }8 O1 I- l( ^# g5 ~" A
蔥.....2支公仔箱論壇: k- o3 E2 N' w, t$ j9 K
辣椒.....3支
# ^- f, I5 u6 e# {7 o- xos.tvboxnow.com蒜頭.....10粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U+ c% {# N& v. V0 o; `
os.tvboxnow.com# n6 ~4 \5 I) h# o; w7 P# [

# n" G) R$ I& U! |8 _1 {公仔箱論壇B.tvb now,tvbnow,bttvb0 j- z5 T3 I. I# i' ]
糖.....1大匙
  `9 L/ H* V6 x7 n/ t; F公仔箱論壇八角.....4顆
( Z; N$ i# U5 b5 |  r9 H6 T公仔箱論壇滷包.....1包tvb now,tvbnow,bttvb1 L8 b# {1 m* W9 m" U5 P
醬油.....3大匙公仔箱論壇, r. q1 C9 X2 }' K4 g/ e# A) i
米酒.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b6 s" k* k# E: f: U' T
開水.....1000㏄
5 \6 t, T: r$ k; L公仔箱論壇白胡椒粉.....1大匙公仔箱論壇, K; B8 F0 g$ d5 \' \' o8 T4 H$ h

9 t! m) Q' b+ ^/ H- x7 D公仔箱論壇& P! S! _1 b- m9 m  Q: ?" c
作法1 m" X7 {0 w% Z  N8 d
1. 所有醃料A拍碎,與醃料B混合拌勻均勻,備用。公仔箱論壇. r" F* n$ ^# V. l8 M4 z" O/ W

% A/ I) |8 x9 a. _$ N3 ^2 ~公仔箱論壇2. 將肉雞清除內臟洗淨後,放入作法1中浸泡約2小時,醃漬入味,備用。& Z' |$ V% G; M( |: i4 }: D

) q, o5 Z( i8 z5 M2 h& ]公仔箱論壇3. 烤箱預熱至170℃,放入作法2的肉雞烤約40分鐘,至表面金黃熟透後取出。公仔箱論壇+ w* T8 S; v3 Z# t, k

7 C8 _6 n5 f+ T- x; Yos.tvboxnow.com4. 食用時可戴手套,用手撕取雞肉食用即可。
1 h; P7 O9 R4 {1 C2 X7 Gos.tvboxnow.com
9 l* H+ o  U' |' @5 A$ _. M; c8 a( H# K公仔箱論壇5 l) l: p3 T1 d( w- {, i# |' S) j! Y
Tips
. a. W/ y' G1 `6 wtvb now,tvbnow,bttvb烤箱溫度:上火170℃、下火170℃ 時間:約40分鐘
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