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材料
7 o% N' o- s" Z( S w5 {公仔箱論壇肉雞.....1隻公仔箱論壇" S, V d% F4 w7 }
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; Q6 _! ^2 x5 A2 [# Q公仔箱論壇醃料
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W9 W! O. Z7 H公仔箱論壇蔥.....2支
0 A) |- T& o& f% s辣椒.....3支os.tvboxnow.com1 V8 S: d% N2 b5 ~4 W, o; _
蒜頭.....10粒
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B.tvb now,tvbnow,bttvb3 Q- _- F6 R# s; L
糖.....1大匙
1 A% C0 s# K' N4 g5 U八角.....4顆
- j f4 h1 E7 A( N% D! H滷包.....1包tvb now,tvbnow,bttvb- f" q7 t. M# C9 W4 b' Z& v
醬油.....3大匙
9 d2 l( P( l" G3 Q- N) c米酒.....2大匙os.tvboxnow.com( y" o( C/ f9 M2 }) I4 q6 G1 W
開水.....1000㏄公仔箱論壇" R/ x$ H% d) J0 S; r' |! W: o
白胡椒粉.....1大匙
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1. 所有醃料A拍碎，與醃料B混合拌勻均勻，備用。公仔箱論壇9 w0 q$ a* w9 n* B0 W
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2. 將肉雞清除內臟洗淨後，放入作法1中浸泡約2小時，醃漬入味，備用。
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3. 烤箱預熱至170℃，放入作法2的肉雞烤約40分鐘，至表面金黃熟透後取出。
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Q3 ~5 x, c1 ^4 [tvb now,tvbnow,bttvb4. 食用時可戴手套，用手撕取雞肉食用即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 n9 F7 p0 @ K3 { [: a5 @
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Tips
W3 A g1 }2 C5 H) g, otvb now,tvbnow,bttvb烤箱溫度：上火170℃、下火170℃ 時間：約40分鐘os.tvboxnow.com1 T; l6 n: V; m" b
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發表於 2016-2-5 05:02 AM
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