【材 料】
0 J, d- D9 B2 s' N9 l# c' \ _/ Z雞蛋麵 180公克os.tvboxnow.com) S& z' x% z% `, D* G g# ~
小黃瓜絲 20公克6 M ^8 f+ V2 b P* a" s" i
紅蘿蔔絲 15公克os.tvboxnow.com; e9 l" ~/ m' _% o0 D1 y/ e
蒜泥 1/4茶匙
: W* b, Z& G7 R- U4 ] w/ A9 p【調味料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j7 X* R/ C9 {( `7 b, P5 b6 q
涼開水 3又1/2大匙os.tvboxnow.com) u; \8 o' p( C+ Z8 X# g
芝麻醬 1又1/2大匙' P' |" N) e" U/ u% J% V% ]
烏醋 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb, b$ F8 s! Z9 ]: \
糖 1又1/2大匙
) e& \, s$ u) c" W9 N5 ]醬油 1茶匙
7 d$ D* O. r4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4茶匙os.tvboxnow.com3 \( ^* Y5 D, P1 o/ l
香油 少許tvb now,tvbnow,bttvb, M9 X4 } [* \3 q7 |( J! }2 F4 G
【做 法】
6 A, |% h% b w N6 W7 oos.tvboxnow.com1.把雞蛋麵放入滾鍋中汆燙3分鐘至熟。tvb now,tvbnow,bttvb1 \6 ?( }% b0 [+ k6 c; V
1 z: I( @6 [# b' O" h( |8 a ^9 f
2.將作法1撈出放入平盤中吹涼。os.tvboxnow.com# S* A2 p) f9 |& I# B
公仔箱論壇4 t4 Z' _8 a5 i% M3 ]- ^7 ]
3.在作法2中加入香油（份量外），拌勻，備用。
$ L8 n6 G* a( j: g# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w/ X) T2 J# o0 l: I% n& g
4.將涼開水分三次慢慢加入芝麻醬中攪拌均勻，加入糖拌勻，再加入其他調味料拌勻，最後加入蒜泥、香油成為傳統麻醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~8 c. x- r: r* T' ~
公仔箱論壇+ l0 {* q: D$ l- I7 z4 s
5.把作法3的麵盛盤，放上小黃瓜絲、紅蘿蔔絲，最後再淋上作法4的醬汁拌勻即可。 |
發表於 2008-6-4 10:18 PM
| 
