【材 料】
- u" F) m/ Q ~" E5 mtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋麵 180公克" I! V9 ?# P% C3 ]4 v
小黃瓜絲 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P$ d1 j' i3 m! P3 R
紅蘿蔔絲 15公克
& X: g" B3 }0 ^$ o$ X2 otvb now,tvbnow,bttvb蒜泥 1/4茶匙
! s( g- Y" \7 U' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】7 o; |4 g& G. K7 F+ v
涼開水 3又1/2大匙
4 g+ b) c6 c7 ^6 s5 f5 K: M公仔箱論壇芝麻醬 1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb% c! m1 |/ o: }4 ?3 D5 P7 l
烏醋 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ? }, }1 z! e2 o8 @: d+ X
糖 1又1/2大匙os.tvboxnow.com+ S3 F. Q4 t0 ?6 ^
醬油 1茶匙
5 r1 W7 \ V6 W% |" F鹽 1/4茶匙" e! d! e& f! G3 |6 I9 R
香油 少許tvb now,tvbnow,bttvb5 g; j1 M* |5 J- u! R6 x
【做 法】
# g, F; ]; Y3 X1 stvb now,tvbnow,bttvb1.把雞蛋麵放入滾鍋中汆燙3分鐘至熟。tvb now,tvbnow,bttvb6 \9 g# ]8 D9 Q8 w; H1 N) @) \
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2.將作法1撈出放入平盤中吹涼。
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, R5 P% x r) T5 j) e公仔箱論壇3.在作法2中加入香油（份量外），拌勻，備用。! v6 d, l/ C6 @6 j8 [- A b' B% r' ?
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4.將涼開水分三次慢慢加入芝麻醬中攪拌均勻，加入糖拌勻，再加入其他調味料拌勻，最後加入蒜泥、香油成為傳統麻醬。os.tvboxnow.com# [* e3 ], b6 V, `, B7 e7 y) g, d
3 }5 w8 F7 |$ |" P# e" O" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.把作法3的麵盛盤，放上小黃瓜絲、紅蘿蔔絲，最後再淋上作法4的醬汁拌勻即可。 |
發表於 2008-6-4 10:18 PM
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