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( S9 d9 k {+ w( S5 f+ O$ h& e素肉.....200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D6 w( K6 J& G7 L4 {: v
泡發香菇.....120克公仔箱論壇* G$ f( J/ X1 a3 a! _- Y% p
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: X0 N" V* h) P/ O5 ?調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I! A: b6 Z* G5 A6 I. Z
水.....1300㏄
/ `; r Q. q8 I; ^# C( c! i# `公仔箱論壇醬油.....150㏄
+ f5 n0 j. j: E/ M香菇精.....40㏄) J$ Q* N& h. g7 Z; c
素蠔油.....50㏄
0 g, L8 }( X2 k! b' Ztvb now,tvbnow,bttvb五香粉.....1/2小匙公仔箱論壇. {- p# z' G8 `& p, M% Q. Y& Z
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; a# Q9 S3 v. k: m$ B2 A作法
, y; Z2 v6 ~, Y+ J d: v公仔箱論壇1. 將素肉末放入冷水中浸泡約5分鐘至變軟。os.tvboxnow.com( l2 O$ |+ A1 C" R2 D3 I5 h2 L
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2. 將作法1的素肉取出以手擠乾水份。8 j( G# p+ ]) [1 x# F
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3. 將泡發的香菇洗淨、切丁備用。. M, {( B* a% E8 k8 C/ \* m/ K# ]4 W
8 N1 G7 L6 v7 t6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 鍋中倒入約250㏄的沙拉油燒熱，加入作法3的香菇丁以小火爆香。
0 l* T1 O2 B. a0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f, Z+ ~) l) q4 e" G" t P, j" J
5. 將作法2的素肉放入作法4中以中火炒香。
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6. 將素蠔油及五香粉加入作法5的素肉略炒出香味。
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8 u/ }+ [, h* F! E- M3 Utvb now,tvbnow,bttvb7. 接著將水及醬油加入作法6中續煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e- ]4 P0 Y4 ^8 V5 l9 F2 E( n l
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8. 待作法7煮開後，加入香菇精以小火煮約20分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb2 G: ^; V7 X8 z9 Z
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發表於 2016-2-4 04:49 AM
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