/ m& V( E8 W2 n1 S& K8 z* @" @3 C2 ~公仔箱論壇材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B8 s& A# x5 z2 @) `6 t. n" o
高湯.....1杯
; |4 _8 e* @, S( T8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油.....1匙
, R0 c; W9 L5 z$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉絲.....40g
9 q* Y$ r+ P& j& O- T6 ?公仔箱論壇蝦乾.....60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n) T9 e/ _1 I) S
砂糖.....適量
# m* G) S6 K) {tvb now,tvbnow,bttvb香菜.....少許公仔箱論壇$ x, N( m X# B l+ O$ c- Y. s
蔥段.....適量公仔箱論壇- n# _6 t' p; }, Y5 N5 l. O
鹽.....1/3茶匙公仔箱論壇: c0 _* W! v: T) M6 S+ q7 E
紹興酒.....適量os.tvboxnow.com7 R3 N3 |) k$ r" G% A; W
大頭菜絲.....40g
' C1 ^$ `0 X% l% L7 W7 Y# b" Y' {公仔箱論壇牛肋眼肉.....240g
; e/ d% [) |" a8 G. x6 [& Y1 sos.tvboxnow.com玉米粉.....1/2茶匙
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y7 c& e0 [, s* t+ M7 n; G
作法; B, A6 l6 h- e1 ?% o& f" p
1. 將牛肉切成長方型薄片，用鹽及玉米粉拌勻備用。
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$ E( f) D9 O r9 g: P9 u5 B公仔箱論壇2. 熱鍋放1大匙油，將蝦乾、蔥段爆香，淋入紹興酒，加入高湯、粉絲及大頭菜絲，煮約5分鐘。3.再加入蠔油及砂糖調味，最後放入牛肉片煮至變色即可盛盤，撒上香菜裝飾即完成。os.tvboxnow.com+ a6 }! ~' k$ _; M9 p4 S
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發表於 2016-2-3 06:48 AM
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