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材料tvb now,tvbnow,bttvb' Y- t' B- ]: X$ r, d
高湯.....1杯tvb now,tvbnow,bttvb; X* Z$ e! D; `0 j
蠔油.....1匙
* ?$ c0 J7 M; Uos.tvboxnow.com粉絲.....40g
% U. A! {! C o1 k1 Tos.tvboxnow.com蝦乾.....60g
8 E. A; Q4 \$ o8 q Z砂糖.....適量
! G. }+ g: X( ntvb now,tvbnow,bttvb香菜.....少許
- k$ G4 V/ Q! g7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段.....適量# g. Q/ P3 ?4 O* ~# V r2 m9 D8 ^4 F
鹽.....1/3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 C5 j; V1 y! u3 G9 J5 h0 ?
紹興酒.....適量公仔箱論壇& T) s. z0 N% W/ Q+ T* K
大頭菜絲.....40g
. V* v" v/ c% d+ ]/ n1 n5 a牛肋眼肉.....240g
7 T W7 D7 h8 t. a8 p( r. ]公仔箱論壇玉米粉.....1/2茶匙
! e$ }+ Z/ ]( k公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb t" b) E" s# q3 ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 D8 J K) Q% S4 S- P0 C
作法
3 O, a/ K: |$ ~8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將牛肉切成長方型薄片，用鹽及玉米粉拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k: \ R9 j) R3 R' M6 k% g* H
9 A+ ^3 [: D1 f; Q* }9 o公仔箱論壇2. 熱鍋放1大匙油，將蝦乾、蔥段爆香，淋入紹興酒，加入高湯、粉絲及大頭菜絲，煮約5分鐘。3.再加入蠔油及砂糖調味，最後放入牛肉片煮至變色即可盛盤，撒上香菜裝飾即完成。
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發表於 2016-2-3 06:48 AM
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