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材料$ X6 Q i8 O7 N3 |% E
高湯.....1杯
! p F8 s, N4 ` q3 p5 k' gtvb now,tvbnow,bttvb蠔油.....1匙
3 F f$ {+ w5 T+ w2 \ E! ?粉絲.....40g
" _' ^, \$ f, C公仔箱論壇蝦乾.....60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g/ t" ^ L& x2 i8 b) i; D
砂糖.....適量公仔箱論壇) I* H0 q! a2 B- J& U$ b6 P, u
香菜.....少許os.tvboxnow.com }# k5 g/ d8 O, |2 [- {2 T( s( z
蔥段.....適量os.tvboxnow.com3 j$ K. c" f- Z. f" v P
鹽.....1/3茶匙
4 d' d7 q% ^ Z; C紹興酒.....適量
8 @( h0 L5 z& o, i大頭菜絲.....40gos.tvboxnow.com+ f0 `$ U0 L8 D+ B- F9 ]
牛肋眼肉.....240g公仔箱論壇: s& c3 e: [# m% }
玉米粉.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l! e G- z# w5 o+ d
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+ J% X* X& H4 m2 U0 p作法# H- N6 h g! m @, Y# o' b B
1. 將牛肉切成長方型薄片，用鹽及玉米粉拌勻備用。公仔箱論壇6 @; N0 Z# Y- e( S
( s- ? U* n* y" kos.tvboxnow.com2. 熱鍋放1大匙油，將蝦乾、蔥段爆香，淋入紹興酒，加入高湯、粉絲及大頭菜絲，煮約5分鐘。3.再加入蠔油及砂糖調味，最後放入牛肉片煮至變色即可盛盤，撒上香菜裝飾即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j3 _( a X3 r8 W a- Y6 U
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發表於 2016-2-3 06:48 AM
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