[中式食譜] 蔥抓餅

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材料
2 E% L1 S+ U3 Y' i2 k) r( K/ G0 z公仔箱論壇鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb& u3 X9 ]" `: ?
蔥花.....30公克
8 ~6 R' h  z0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬油.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X5 n7 w; d8 P; f  O
溫水麵糰.....500公克
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7 C- C2 M" R4 |( V) ]' T作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t' O: R, O, Q* E
1. 溫水麵糰分成2份。os.tvboxnow.com4 V$ U3 m; O5 G, f9 t
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2. 取1份作法1麵糰，桿成厚約0.2公分的圓形，表面塗上豬油後再撒上鹽及蔥花，捲成圓筒狀後，再盤成圓形，靜置10分鐘。
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0 Y3 q- f3 e) ~) J% L2 ?# V2 L3 A) V3. 將作法2發酵過的麵糰壓扁，再桿開成圓型。平底鍋加熱後加入約1大匙沙拉油，放入蔥油餅小火將兩面煎至金黃酥脆即可。os.tvboxnow.com6 G7 f, a: p: \' ]

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