[中式食譜] 蔥抓餅

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f- t% ?& j' X& `
鹽.....適量
5 q; C* R% c+ I# r* D9 }1 ^  qtvb now,tvbnow,bttvb蔥花.....30公克公仔箱論壇% O2 J$ T3 M( F( r) }1 ?. k6 A) P
豬油.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]( X1 A% U; r) {# Z# ~
溫水麵糰.....500公克
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作法4 W1 B, r9 G$ [. z) t
1. 溫水麵糰分成2份。
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2. 取1份作法1麵糰，桿成厚約0.2公分的圓形，表面塗上豬油後再撒上鹽及蔥花，捲成圓筒狀後，再盤成圓形，靜置10分鐘。% L0 T& Y! i  \" P# S3 X
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3. 將作法2發酵過的麵糰壓扁，再桿開成圓型。平底鍋加熱後加入約1大匙沙拉油，放入蔥油餅小火將兩面煎至金黃酥脆即可。
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