[中式食譜] 蔥抓餅

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1 }, s( e0 g  R) R/ D! I4 _, f1 Nos.tvboxnow.com材料
' b! E" q5 Y2 p$ ]os.tvboxnow.com鹽.....適量  r! X. Q( h( w& W; Q
蔥花.....30公克
* \& c* H5 m9 J; Y3 n* Q2 D+ k" q4 B  ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬油.....50公克
1 F& j9 N& V! s4 ]溫水麵糰.....500公克
6 a  A9 h& r+ r' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 T2 ^2 z. c$ i, ?7 {

4 _3 G; R( F) u/ R" F/ Wtvb now,tvbnow,bttvb作法& B! l2 Q& b0 ]( G0 `; ?
1. 溫水麵糰分成2份。
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% t: u* w  b3 m+ A0 [" z; k/ Jtvb now,tvbnow,bttvb2. 取1份作法1麵糰，桿成厚約0.2公分的圓形，表面塗上豬油後再撒上鹽及蔥花，捲成圓筒狀後，再盤成圓形，靜置10分鐘。
& P: d( u$ l- e7 b% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: O7 H4 }" ^- ^) G+ n( \- @' t4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將作法2發酵過的麵糰壓扁，再桿開成圓型。平底鍋加熱後加入約1大匙沙拉油，放入蔥油餅小火將兩面煎至金黃酥脆即可。
; c& v- _' D6 d, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o* d" Q+ n: q" z% k7 d