[中式食譜] 蔥抓餅

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材料
+ v- m& l- ~5 w4 {% q. htvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L, D+ L+ O/ R# s3 _5 Z: q+ T
蔥花.....30公克
  H. r8 h7 U$ b0 @) K; o$ itvb now,tvbnow,bttvb豬油.....50公克os.tvboxnow.com: \( j, `( f( B9 k
溫水麵糰.....500公克tvb now,tvbnow,bttvb2 ]+ e0 G+ p: \6 H/ [
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作法
2 K7 G' ]6 H* }6 n2 _# R/ [( j公仔箱論壇1. 溫水麵糰分成2份。
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  b7 }" a5 W& B9 H0 Yos.tvboxnow.com2. 取1份作法1麵糰，桿成厚約0.2公分的圓形，表面塗上豬油後再撒上鹽及蔥花，捲成圓筒狀後，再盤成圓形，靜置10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb7 b) Q. W1 }8 j3 p1 m5 Z- l

" \$ r. [7 D- y/ D: _$ los.tvboxnow.com3. 將作法2發酵過的麵糰壓扁，再桿開成圓型。平底鍋加熱後加入約1大匙沙拉油，放入蔥油餅小火將兩面煎至金黃酥脆即可。公仔箱論壇4 K" I7 A& r8 u; E4 B6 n  }7 c, ?2 D
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