[中式食譜] 蔥抓餅

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* a6 W6 U6 x$ t% p- K5 J* I6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
+ x1 ~' z/ B8 a+ _$ n- J4 C; r公仔箱論壇鹽.....適量
0 W  M# q) k, J' ]: p0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花.....30公克
# C, T5 t2 L* [& j( a: G$ Q' B/ f公仔箱論壇豬油.....50公克6 v! [8 H) l  H
溫水麵糰.....500公克
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4 M& V- }/ E2 r  \% `- y! v+ Y7 ~tvb now,tvbnow,bttvb作法9 l8 ?  R8 D+ U1 r, E, w/ A. c
1. 溫水麵糰分成2份。
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1 f% d# z$ b) s0 S' I; J; j! ^. jtvb now,tvbnow,bttvb2. 取1份作法1麵糰，桿成厚約0.2公分的圓形，表面塗上豬油後再撒上鹽及蔥花，捲成圓筒狀後，再盤成圓形，靜置10分鐘。
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3. 將作法2發酵過的麵糰壓扁，再桿開成圓型。平底鍋加熱後加入約1大匙沙拉油，放入蔥油餅小火將兩面煎至金黃酥脆即可。
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