4 b6 y! J3 O: v3 n" @: ]4 F$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料, }0 k' s/ l6 h' v! }6 ^; L7 ]5 c
水.....1碗公仔箱論壇2 w" o1 E4 s5 N2 q6 B( w8 `8 ~
蛤蜊.....8粒
& o+ R' T0 P- w8 k9 D蔥花.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o) n+ {% v1 x$ N- h
炸油.....適量公仔箱論壇4 H* k1 n8 R5 l2 U
蟹黃.....5大匙
$ c+ f2 { t) x4 O: [& f1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋豆腐.....2塊公仔箱論壇( s) A+ A' A, f) J
蟹腿肉.....8支os.tvboxnow.com/ P' ]1 n+ s: Q; p
草蝦仁.....8尾9 Y9 y' m6 E+ A. A3 |, l
芹菜末.....適量
6 y. N5 o* {0 H公仔箱論壇青豆仁.....1大匙
; |1 r6 w0 e3 B* Etvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔丁.....1大匙
0 l' k" g! U6 H1 u/ A. I玉米粒.....1大匙9 S$ a, ?1 j/ p1 H& q3 g5 H/ F
1 ~; O4 {0 T8 p5 y5 N# o* l
; F, W i, T0 u# Gos.tvboxnow.com調味料公仔箱論壇# _' Z/ e* R7 C( F# K$ r, N, _* V8 w
鹽.....少許
$ ~8 O1 h5 W2 ] i8 n+ Vtvb now,tvbnow,bttvb香油.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X' A' S0 O( W2 x. v O: a [
雞晶粉.....少許公仔箱論壇* B# o# M! i% R* S5 Y
太白粉水.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N) l$ v( H7 q# R
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0 K. T' \+ [& k( Z6 p+ wos.tvboxnow.com作法
e0 i- y. N4 qtvb now,tvbnow,bttvb1. 蟹腿肉、草蝦仁去殼挑除腸泥汆燙後洗淨(去腥味)；蛤蜊吐沙備用。$ S& O# b; ?+ V/ K/ a
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2. 蛋豆腐切成4 小塊(2盒共8小塊)，放入已燒熱約180。C的油鍋中酥炸至表面顏色變深即起鍋、瀝油、裝盤。
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3. 另熱一油鍋，爆香蔥花，炒香蟹黃後把蟹腿肉、草蝦仁、青豆仁、紅蘿蔔丁、玉米粒放入後加水，再加入蛤蜊及鹽、雞晶粉調味，並略拌，小火煮滾後挑出蛤蜊殼，再以太白粉水勾薄芡最後淋上香油即為燴料。os.tvboxnow.com: B; B* h; `! j8 M$ r9 R+ N
6 s3 Y4 |- J$ |% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將作法３的燴料燴於作法２的蛋豆腐上，撒點芹菜丁點綴即可。! r9 X" B9 Y) `' B: h
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發表於 2016-2-3 06:47 AM
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